أين يتواجد فيتامين ب بكثرة؟

أين يوجد فيتامين ب بكثرة؟ هذا السؤال يطرحه الكثير من الأشخاص نظراً للفوائد المتعددة التي يحتوي عليها هذا الفيتامين. وهو مفيد للجسم في جميع النواحي. ومن هنا البحث عن مصادر فيتامين ب، وهو ما سنشرحه لكم جميعاً في هذا المقال على موقع المقال.نت.

أين يتواجد فيتامين ب بكثرة؟

قبل أن نتعرف على مصادر فيتامين ب المختلفة، دعونا نتعرف أولاً على ما هو فيتامين ب في المقام الأول:

• فيتامين ب هو أحد المركبات التي يمكن أن توفر فوائد صحية وغذائية لجسم الإنسان.
• يشمل فيتامين ب عدة فيتامينات، إذ يشمل فيتامين ب فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وب3، وب5، وب6، وب7، وب12، وب9، ولكل من هذه الفيتامينات مصادره الخاصة.
• ويمكن الحصول على فيتامين ب من الأطعمة والمواد الغنية به، وكذلك من المكملات الغذائية.
• مخزون فيتامين ب في جسم الإنسان قليل إلى حد ما، باستثناء فيتامين ب12 الذي يحتوي الكبد على نسبة عالية منه.
• لذلك، لا بد من الحصول على فيتامين ب من مصادر مختلفة لتعويض نقصه في الجسم.

شاهد هنا: ما هي فوائد فيتامين ب12؟

أسباب نقص فيتامين ب في الجسم

هناك بعض الفئات التي قد تكون أكثر عرضة لنقص الفيتامينات من غيرها، مثل:

• قد يتعرض كبار السن والحوامل لنقص فيتامين ب، وذلك بسبب حاجتهم لكميات كبيرة من بعض أنواع فيتامين ب.
• تؤثر بعض الأمراض المناعية على نسبة فيتامين ب الموجودة في الجسم.
• مرض كرون.
• اضطرابات الجهاز الهضمي.
• يسبب فيروس نقص المناعة البشرية أو الإيدز نقص فيتامين ب في الجسم.
• التدخين بكثرة وشرب الكحول.

أعراض نقص فيتامين ب في الجسم

هناك مجموعة من الأعراض التي تشير بشكل واضح إلى إصابة جسم الإنسان بنقص فيتامين ب، ومن هذه الأعراض ما يلي:

• فقر دم.
• الشعور بالتعب الشديد طوال الوقت، وفقدان أي طاقة للقيام حتى بالأنشطة البسيطة.
• صعوبة شديدة في التركيز، خاصة أثناء الدراسة.
• يصيب الإنسان صداع شديد ولا تستطيع حتى المسكنات السيطرة عليه.
• خفقان ملحوظ في القلب.
• – ضيق في التنفس وخاصة أثناء النوم.
• تقرحات الفم المتكررة وغير المبررة.
• – حدوث تغيرات سلبية في الجلد، مثل الجفاف والبهتان، ويفقد الوجه لونه الوردي.
• يعاني الشعر من العديد من المشاكل أبرزها تساقط الشعر.
• ضعف الأظافر وتكسرها.
• ضعف عام في الجسم.

المصادر الطبيعية لفيتامين ب

وكما قلنا، يمكنك الحصول على فيتامين ب من خلال الأطعمة الغنية به، وكذلك من خلال المكملات الغذائية وأنواع معينة من الأدوية. تشمل المصادر الطبيعية لفيتامين ب ما يلي:

• ويمكن الحصول على فيتامين ب1 من الكبد، والبطاطا، والحليب، والجوز، واللحوم.
• ويمكن الحصول على فيتامين ب2 من الهليون والبروكلي والبقوليات ومنتجات الألبان.
• تشمل مصادر فيتامين ب3 البقوليات والبيض والفول السوداني والأسماك.
• يمكنك الحصول على فيتامين ب5 من منتجات الألبان والأسماك والبروكلي والدواجن.
• تشمل مصادر فيتامين ب6 الفلفل الأخضر والجزر والموز وكذلك السبانخ وفول الصويا.
• تشمل مصادر فيتامين ب7 البيض، وخاصة الصفار والسبانخ والفول السوداني.
• تشمل مصادر فيتامين ب9 الشمام وعصير البرتقال والملفوف.
• ويمكن الحصول على فيتامين ب12 من منتجات الألبان والبيض والكبد والمحار والأسماك واللحوم أيضًا.

اقرأ أيضاً: فيتامين ب12 يزيد الوزن

فوائد فيتامين ب

هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من فيتامين ب، حيث أنه لا غنى عنه للجسم، ومن هذه الفوائد ما يلي:

• يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، أي يشارك في عملية التمثيل الغذائي.
• وله دور في تكوين خلايا الدم الجديدة، كما يساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
• تساعد الإنزيمات على تسريع عملية التحويل البيني للمركبات الكيميائية، ولهذا السبب تُعرف مجموعة فيتامين ب باسم الإنزيمات المساعدة.
• يحافظ على سلامة الأعصاب، ووظائف الجهاز العصبي المركزي، والنبضات العصبية.
• أنه يعزز الحصانة.
• يحافظ على صحة العين.
• وله دور في الحفاظ على صحة الشعر وصحة الجلد.
• يساعد على حماية الخلايا السليمة، وخاصة خلايا الدماغ وأنسجة الجسم المختلفة.
• تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.

ما هي كمية فيتامين ب التي يحتاجها الجسم يومياً؟

يحتاج جسم البالغين والأطفال فوق عمر 4 سنوات إلى مجموعة فيتامين ب بشكل يومي بالكميات التالية:

• فيتامين ب-1: 1.2 ملغ.
• فيتامين ب2: 1.3 ملغ.
• فيتامين ب3: 16 ملغ.
• فيتامين ب-5: 5 ملغ.
• فيتامين ب-6: 1.7 ملغ.
• فيتامين ب-7: 30 ميكروغرام.
• فيتامين ب9: 400 ميكروجرام.
• فيتامين ب12: 2.4 ميكروجرام.
• وطبعاً النسبة التي تحتاجها المرأة الحامل يحددها الطبيب.
• وينصح أيضًا بمراجعة طبيبك حول الكمية اليومية من فيتامين ب لكبار السن.

هل يوجد فيتامين ب في الفواكه؟

هناك مجموعة من الفواكه الغنية بأنواع مختلفة من فيتامين ب، ومنها ما يلي:

• بطيخ، برتقال، عنب، تفاح، موز، خوخ.
• لكن يجب أن نشير إلى أن فيتامين ب7 وفيتامين ب12 لا يوجدان في الفواكه بنسبة كبيرة، بل يوجدان في المنتجات الحيوانية.
• لذلك يجب على الشخص النباتي متابعة الطبيب من أجل الحصول على المكملات الغذائية التي تعوض النقص في هذين النوعين من فيتامين ب.

انظر أيضاً: الجرعة اليومية من فيتامين ب المركب

وهكذا نكون قد وضحنا أين يتواجد فيتامين ب بكثرة، وبالطبع هناك العديد من المصادر الطبيعية التي يمكن الحصول منها على فيتامين ب.

كما يمكن استشارة الطبيب للحصول على فيتامين ب بشكل علاجي، حيث يتوفر ذلك لبعض الحالات التي يمكنها الحصول على فيتامين ب من الطعام.