فيتامينات ب مهمة للغاية لجسم الإنسان. وذلك لفوائدها الكبيرة، وفي هذا المقال سنذكر فيتامين B6 وB12 تحديداً، وسنتعرف على إسمهما العلمي.
كما سنتعرف على فوائد فيتامين B6 وB12، وسنتعرف على الأعراض التي يعاني منها الأشخاص عند نقصهم، والفئة المعرضة له، وسنتعرف على مصادرهما.
نظرة عامة على فيتامين ب6 و ب12
هناك ثمانية أنواع من فيتامين ب، وفيما يلي سنتحدث عن فيتامين ب6 وب12:
فيتامين ب6
وسنذكر فيما يلي نبذة مختصرة عن فيتامين ب6:
- الاسم العلمي لفيتامين ب6 هو البيريدوكسين.
- وتكمن أهمية هذا الفيتامين في أنه يعمل على تكوين الأجسام المضادة التي يقوم عليها جهاز المناعة، كما أنه يساعد الأعصاب على أداء وظائفها بكفاءة وبشكل طبيعي.
- كما يعمل على تكوين الهيموجلوبين في الدم ويساعد على الوقاية من فقر الدم في الدم.
فيتامين ب 12
وسنذكر في النقاط التالية نبذة مختصرة عن فيتامين ب12:
- الاسم العلمي لفيتامين ب12 هو السيانوكوبالامين.
- ويعمل هذا الفيتامين على تصنيع الحمض النووي وتكوين خلايا الدم الحمراء.
شاهد هنا: فيتامين ب6 للبشرة
فوائد فيتامين ب6 و ب12
إذا أردت التعرف على فوائد فيتامين B6 وB12 فاقرأ ما يلي:
إقرأ أيضا:الفيتامينات والمعادن وأضرار نقصها – مقالفوائد فيتامين ب6
هناك عدة فوائد لفيتامين B6 سنتعرف عليها فيما يلي:
- يحمي الإنسان من أعراض الاكتئاب، ويساعد على تحسين الحالة المزاجية للإنسان.
- يعمل على حماية الإنسان من مرض الزهايمر، كما يعمل على تقوية الذاكرة.
- كما أنه يقلل من فرص إصابة الشخص بفقر الدم والأنيميا.
- يقلل من الأعراض التي تتزامن مع الدورة الشهرية، بما في ذلك القلق والتقلبات المزاجية.
- كما أنه يقلل من الغثيان المصاحب للحمل ويحاول علاجه.
- يحافظ على صحة عيون الإنسان.
فوائد فيتامين ب12
ما هي فوائد فيتامين ب12 للجسم؟ وهذا ما سنتعرف عليه في النقاط التالية:
- يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء ويمنع فقر الدم.
- يساعد على ولادة الجسم بدون تشوهات إذا تم تناوله بكميات مناسبة خلال فترة الحمل.
- الوقاية من الضمور البقعي الذي يحدث في العين.
- كما أنه يساعد الجسم على إنتاج الطاقة التي يحتاجها.
- ينشط القلب ويزيد صحته ويحسنها.
- كما أنه يزيد من قوة الشعر ويساعد على تعزيز صحة الجلد والأظافر.
ما هي مصادر فيتامين ب6؟
هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب6، على الرغم من وجوده في العديد من الأطعمة. وسنذكر فيما يلي الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين:
إقرأ أيضا:أفضل فيتامين للجسم من الصيدلية- بطاطا حلوة.
- الحمص.
- بيض.
- الحليب.
- اللحوم أيضا.
- الموز.
- كبد الدجاج.
- سمك السالمون.
- وكذلك الأفوكادو.
- جزر.
- سبانخ.
- سمك التونة.
مصادر فيتامين ب12
يحتاج الإنسان إلى تناول فيتامين ب12 للحصول على فوائده العديدة، لذا فإن السؤال المنطقي هو ما هي مصادر فيتامين ب12، وهذا ما سنذكره فيما يلي:
- تم العثور على فيتامين ب 12 في حبوب الإفطار المدعمة.
- لحمة.
- الأسماك والمحار.
- الدواجن وبيضها.
- الألبان ومنتجاتها.
ما هي الأعراض المصاحبة لنقص فيتامين ب6؟
فيتامين ب6 يحسن صحة الدماغ، ويحافظ على صحة الأعصاب، ويعزز المناعة. ولذلك فإن نقصه يصاحبه ظهور عدة أعراض، منها:
- ليونة اللسان وظهور مناطق متشققة حول الفم.
- الهزات العضلية.
- الشعور بالغثيان.
- الارتباك والتوتر.
- فقر دم.
- ظهور الطفح الجلدي والتهاب الجلد.
- حدوث النوبات.
- ضعف مناعة الجسم وزيادة فرص الإصابة بالأمراض والعدوى.
إقرأ أيضاً: أنواع حقن فيتامين ب12 وما أفضلها
إقرأ أيضا:دواء يحتوي على جميع الفيتاميناتما هي أعراض نقص فيتامين ب12؟
ويشارك فيتامين ب12 في تكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، كما يشارك في وظائف الجهاز العصبي. ولذلك فإن نقصه يسبب عدة أعراض، منها:
- الشعور بالدوار.
- ضعف وضعف العضلات.
- عدم القدرة على الحفاظ على التوازن.
- الشعور بمرارة في اللسان والفم.
- تعب.
- فقدان في وزن الجسم.
- اضطراب الأعصاب.
- التنميل والشعور بالتنميل في أطراف الجسم.
- النسيان واضطراب الشخص.
ما هي المجموعة المعرضة لخطر الإصابة بنقص فيتامينات ب؟
تعتبر فيتامينات ب من الفيتامينات المتوفرة في الغذاء، لكن رغم ذلك هناك فئة من الأشخاص يعانون من نقصها، وسنذكرها على النحو التالي:
- غالبًا ما يعاني الأشخاص المدمنون على الكحول من نقص فيتامينات ب؛ وذلك لأنه يمنع امتصاص فيتامينات ب ويدمر مركباتها.
- إذا استغرق الطعام وقتًا طويلاً في الطهي، فسوف يفقد الطعام فيتاميناته.
- تناول النساء حبوب منع الحمل.
- النساء اللاتي لا يحصلن على ما يكفي من الفيتامينات.
- من يعانون من مرض كرون.
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح.
- الأشخاص المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية.
- من يتناول الصناعات الغذائية مثل الأرز الأبيض أو الدقيق الأبيض، حيث أن هذه الصناعات تقلل من نسبة فيتامينات ب الموجودة في الطعام، وهذا يقلل من القيمة الغذائية للطعام نسبياً مقارنة بالحبوب الكاملة.
أعراض التسمم بسبب فيتامينات ب
تناول الجسم لمكملات فيتامين ب قد يسبب التسمم أو مشاكل صحية، وفيما يلي سنذكر أعراض التسمم:
- مشاكل في منطقة المعدة.
- الشعور بالصداع.
- قرحة المعدة.
- قد يسبب تلف الأعصاب للإنسان.
- المعاناة من النقرس.
- اضطراب في منطقة الكبد.
- سخونة في الوجه والأكتاف.
- إذا زاد تناول حمض الفوليك ومكملاته، فإن ذلك قد يؤدي إلى الإصابة ببعض أنواع السرطان، بحسب ما توصلت إليه بعض الأبحاث.
- زيادة حمض الفوليك في الجسم قد تسبب نقص فيتامين ب12.
أنظر أيضا: أين يوجد فيتامين ب بكثرة؟
إلى هنا انتهى مقالنا وتعرفنا على فوائد فيتامين B6 وB12، ومنها أن فيتامين B6 هو أساس المناعة في الجسم من خلال تكوينه للأجسام المضادة.
كما أنه يساهم في حسن عمل الأعصاب، أما فيتامين ب12 فهو يمنع فقر الدم، وينشط القلب، ويساهم في إنتاج الطاقة، وتم ذلك من خلال موقع المقال.نت.