كم عدد الفول السوداني في 100 جرام؟ يعتبر الفول السوداني مصدراً غنياً بالعديد من العناصر أهمها البروتينات، والألياف، والكالسيوم، والحديد، وغيرها من العناصر المهمة للجسم.
بالإضافة إلى الدهون الصحية والفيتامينات B3 وB4، يختلف الفول السوداني أيضًا في عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها من نوع إلى آخر، من حيث شكل الفول السوداني ونوعه.
كم عدد الفول السوداني في 100 جرام؟
- نحن نعلم جيداً أن الفول السوداني يحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، ونجد أن 28 جراماً من الفول السوداني غير المحمص يحتوي على 159 سعرة حرارية.
- في حين أن حصة الفول السوداني المحمص والمملح تحتوي أيضًا على سعرات حرارية أكثر.
- ويحتوي 28 جراماً من الفول السوداني المحمص على 168 سعرة حرارية، أما زبدة الفول السوداني فنجد أن ملعقة كبيرة منها تحتوي على 95.5 سعرة حرارية.
- كما يجب عليك الحذر عند تناول الفول السوداني، خاصة عند اتباع نظام غذائي.
- وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية كبيرة قد تساعد في زيادة الوزن.
- بالرغم من وجود عدد كبير من الفوائد التي يحتوي عليها الفول السوداني.
- إلا أن الفول السوداني المملح والمحمص يحتوي على نسبة قليلة من الفوائد.
- وذلك لأن هذا النوع يحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم، لذا لا بد من الإشارة هنا إلى الحذر عند تناوله حفاظاً على صحة الجسم.
شاهدي أيضاً: هل الفول السوداني يرفع نسبة السكر في الدم؟
إقرأ أيضا:افضل مشد للبطن من الصيدلية انظر حولكالفوائد العامة للفول السوداني
ومن خلال موضوعنا اليوم عن كم عدد الفول السوداني في 100 جرام نجد أن هناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول الفول السوداني، ومنها ما يلي:
- الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد.
- والذي يعد من المركبات النشطة التي تفيد الجسم بشكل كبير.
- وبالإضافة إلى نسبة كبيرة من البروتينات، تمثل هذه البروتينات الموجودة في الفول السوداني ما بين 22 إلى 30% من السعرات الحرارية.
- ومن هنا لا بد من الإشارة إلى أن بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه بروتين الفول السوداني.
- كما يحتوي الفول السوداني على المغنيسيوم الذي يساهم في تقوية العضلات.
- بالإضافة إلى احتوائه على حمض الفوليك الذي يلعب دوراً رئيسياً في انقسام الخلايا، فإن هذا الحمض ضروري جداً لصحة المرأة الحامل والجنين.
- بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات التي تساهم في إنتاج الطاقة التي يحتاجها الجسم.
- يحافظ على صحة الجلد والعديد من أجهزة الجسم، كالجهاز المناعي والعصبي والهضمي.
كم عدد السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني
يحرص الكثير من الأشخاص الذين يحرصون على اتباع الحميات الغذائية من أجل الحفاظ على الوزن على معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة فيها، ومن خلال السطور التالية نجيب على سؤالك من خلال ما يلي:
إقرأ أيضا:جدول الطول والوزن حسب العمر انظر حولك- زبدة الفول السوداني هي عنصر شائع في الولايات المتحدة الأمريكية.
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني تحتوي على 88 سعرة حرارية.
- بينما يحتوي 100 جرام من زبدة الفول السوداني على 588 سعرة حرارية.
- كما تحتوي زبدة الفول السوداني كاملة الدسم على 93 سعرة حرارية.
- وذلك لكل 15 جرام أي ما يعادل ملعقة كبيرة.
- بينما يحتوي 100 جرام من زبدة الفول السوداني كاملة الدسم على 620 سعرة حرارية.
كم حبة الفول السوداني في اليوم؟
- هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن الفول السوداني يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والكالسيوم والحديد والفيتامينات الأخرى.
- تمد هذه الفيتامينات الجسم بالطاقة والحيوية التي يحتاجها طوال اليوم. وبالتالي، من الممكن تناول 5 حبات من الفول السوداني المحمص بين الغداء والفطور.
- يمكنك أيضًا استبدالها بملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني. وهذه الملعقة كافية وتمنح الجسم الطاقة التي تمكنه من القيام بالمهام والأنشطة اليومية.
إقرأ أيضاً: فوائد الفول السوداني المحمص
الكمية المسموحة من الفول السوداني
هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى أن الكمية المسموح بها من الفول السوداني هي 15 جراماً يومياً، وهو ما له دور كبير في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
إقرأ أيضا:فوائد الميرمية للتنحيف على الريق انظر حولكومنها السرطان، والسكري، وأمراض القلب، وغيرها من الأمراض التي قد يتعرض لها جسم الإنسان.
القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من الفول السوداني
تحتوي 100 جرام من الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية، وهي كما يلي:
- يحتوي على 567 سعرة حرارية.
- كما يحتوي على 7% ماء.
- بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة من الفيتامينات والعناصر المهمة للجسم، وهي كالتالي:
- 1 جرام من الكربوهيدرات.
- 7 جرام سكر.
- 43 جرامًا من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 56 جرامًا من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- 56 جرامًا من أوميجا 6.
- 8 جرام بروتين.
- 2 جرام دهون.
- 28 جرامًا من الدهون المشبعة.
ما هي الفوائد الصحية للفول السوداني؟
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يحتوي عليها الفول السوداني، ومنها ما يلي:
- هناك العديد من الدراسات والأبحاث التي أثبتت أن الفول السوداني يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- كما يعمل الفول السوداني على تحسين حساسية الأنسولين، وذلك لاحتوائه على الدهون غير المشبعة، بالإضافة إلى قدرته على خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم.
- بالإضافة إلى ذلك نجد أن الفول السوداني يساهم في تقليل فرص الإصابة بحصوات المرارة.
شاهد هنا: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البندق؟
وإلى هنا نصل إلى نهاية موضوعنا اليوم عن كم حبة فول سوداني في 100 جرام. ونجد أن من فوائد الفول السوداني الحفاظ على الوزن المثالي للجسم.
كما يعتبر من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها من أجل تقليل الشعور بالجوع، وهنا يلعب دوراً كبيراً في إنقاص وزن الجسم.