 |
| ضغط الدم |
ماذا يأكل مريض ارتفاع ضغط الدم، أحد الأسئلة الشائعة لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم، حيث يجب على المريض أن يخضع لنظام غذائي متوازن يناسب حالته الصحية، مما يسمح له بالتحكم في مستوى ضغط الدم وتجنب ارتفاعه ، وسنسلط الضوء على أبرز الأطعمة التي يجب أن تتضمنها الوجبات اليومية. للمريض، وما يجب تجنبه، عبر موقع المقالة mqall.org.
ماذا يأكل مريض ارتفاع ضغط الدم؟
ونتعرف على إجابة سؤالنا: ماذا يأكل مريض ارتفاع ضغط الدم، من خلال عرض النقاط التالية:
الفواكه الطازجة الغنية بالألياف
ونلاحظ أنها تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى الألياف. وتشمل هذه الفواكه الأنواع التالية:
- تفاح.
- مانجو.
- الفراولة.
- العنب.
- الموز.
- البرتقال واليوسفي.
- أناناس و بطيخ
- المشمش والخوخ.
الخضروات الورقية
تعتبر الخضار الورقية من أغنى الأطعمة التي تحتوي على النترات التي تدعم تنظيم ضغط الدم في الجسم، ومنها ما يلي:
إقرأ أيضا:ضغط الدم المنخفض أسبابه وعلاجه وأعراضه انظر حولك- السبانخ والسلق السويسري.
- الخس والملفوف بأنواعه.
- الخردل الأخضر.
- هذا بالإضافة إلى ضرورة التنوع في تناول الخضار الورقية بمختلف ألوانها.
سمكة سمينة
- تعتبر الأسماك الدهنية من أفضل الوجبات الغنية بالأوميجا 3، وأبرزها الماكريل والسلمون.
- يدعم خفض مستوى ضغط الدم، وذلك عن طريق خفض مستوى المواد التي تدعم انقباض الأوعية الدموية، والتي تسمى “الأوكسيليبينات”.
الحبوب
- من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بعدة مركبات مهمة، منها: “البوتاسيوم، والمغنيسيوم”، وذلك بناءً على ما أثبتته الأبحاث العلمية عن تناول الحبوب.
- مثل العدس، فهو يخفض ضغط الدم.
- ويمكن أيضًا إدراجه في السلطات والشوربات على المائدة اليومية.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
- الأطعمة الغنية بالكالسيوم تساهم في خفض ضغط الدم، بما في ذلك الحليب خالي الدسم أو الزبادي اليوناني.
- مع مراعاة تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم الخالية من السكر، ومن ناحية أخرى يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة.
إقرأ أيضاً: ماذا يأكل مريض السكري؟
الأطعمة الممنوعة لمرضى ارتفاع ضغط الدم
وبعد أن تعرفنا على إجابة سؤالنا: ماذا يأكل مريض ارتفاع ضغط الدم، نوضح الأطعمة الممنوعة على مريض ارتفاع ضغط الدم، في السطور التالية:
إقرأ أيضا:ما هي نسبة ضغط الدم الطبيعي للحامل ؟ انظر حولك- الأطعمة المالحة: تحتوي هذه الأطعمة على كمية من الصوديوم، الذي يتصدر قائمة المواد المسببة لارتفاع ضغط الدم.
- يتركز بشكل كبير في الأطعمة السريعة والمعلبة.
- الأطعمة السكرية: تعمل هذه الأطعمة على رفع ضغط الدم بشكل غير مباشر، حيث أن زيادتها عن الحد المسموح به تؤدي إلى زيادة الوزن.
- والذي بدوره يزيد من احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- المخللات: تعتمد جميع أنواع المخللات على نسبة عالية من الصوديوم، لذا فهي ترفع ضغط الدم، ويمكن تناولها عن طريق إضافة بدائل الصوديوم، مثل الحمضيات.
- بما في ذلك عصير الأناناس أو الخل.
- الخبز: يفضل تجنب الخبز الأبيض لاحتوائه على كميات عالية من الصوديوم. ينصح بتناول الأرز المصنوع من الحبوب الكاملة كبديل للخبز.
- اللحوم الحمراء: يؤدي تناول اللحوم الحمراء إلى ارتفاع ضغط الدم، وخاصة: “لحم البقر، ولحم العجل، والضأن، والماعز، ولحم الغزال”.
- المشروبات السكرية: من المواد التي يجب تجنبها قدر الإمكان، وذلك لاحتوائها على مادة الكافيين التي تؤثر على مستوى ضغط الدم في الجسم.
نصائح غذائية لمرضى ارتفاع ضغط الدم
وفي إطار التعرف على ما يأكله مريض ارتفاع ضغط الدم، لا بد من تسليط الضوء على بعض النصائح الغذائية لمرضى ارتفاع ضغط الدم، وهي كالتالي:
إقرأ أيضا:هل الضغط 140/100 طبيعي؟ – مقال انظر حولك- ويفضل الالتزام بنظام غذائي نباتي، من أجل السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
- الامتناع عن الوجبات السريعة، وكذلك اللحوم التي تحتوي على الدهون المشبعة.
- عدم استخدام الزيوت النباتية المهدرجة، وكذلك الزبدة أو السمن، وتعويض ذلك باستخدام البدائل مثل: زيت فول الصويا، وزيت الزيتون، وزيت الذرة.
- تجنب المشروبات الغازية.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم.
- يجب الحذر من مشتقات الجبن قليلة الدسم، وكذلك غير المملحة.
- الابتعاد عن الأطعمة المقلية، وكذلك الأطعمة المعلبة والمجمدة مثل اللحوم الباردة واللحوم الدهنية والأطعمة الدهنية.
- إدخال البذور التي لا تحتوي على الملح إلى القائمة اليومية، ومنها: “المكسرات غير المحمصة بدون ملح، اليقطين وعباد الشمس”.
- مما يدعم تنظيم مستويات ضغط الدم بشكل طبيعي وآمن.
كما أدعوك للتعرف على: ماذا يأكل مريض انخفاض ضغط الدم؟
نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم
يسعى مرضى ارتفاع ضغط الدم إلى استقرار حالتهم الصحية من خلال اتباع مجموعة من الخطوات التي يمكن ذكرها على النحو التالي:
- التخلص من الوزن الزائد: تعتبر زيادة الوزن والسمنة من أهم عوامل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويمكن تجنب ذلك من خلال إنقاص الوزن.
- اقرأ الملصقات الموجودة على العبوات المصنعة بعناية: النسبة الآمنة الموصى بها من الصوديوم يومياً هي حوالي 1500 مليجرام.
- أي ما يعادل 4 ملاعق صغيرة، لذا يجب الانتباه إلى ما هو مكتوب على العبوات، من حيث كمية المواد المصنعة لكل مكون.
- ممارسة الرياضة: يمكنك الحرص على ممارسة الرياضة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يومياً و5 مرات على مدار الأسبوع.
- للمساهمة في تنظيم مستويات ضغط الدم، وتحديداً رياضة رفع الأثقال، لما لها من فعالية في هذا الشأن، خاصة مع تقدم العمر.
- الابتعاد عن التوتر: فهو عامل مهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، فإذا شعرت بالتوتر تضيق الأوعية الدموية في الجسم.
- ويؤدي ذلك إلى ارتفاع ضغط الدم، مما قد يؤثر على الأوعية الدموية وعضلة القلب.
- مع الأخذ في الاعتبار أن التأثير الضار للتوتر على الأوعية الدموية يزداد مع السمنة وفترات النوم غير المستقرة.
يمكنك أيضًا مشاهدة: ماذا يأكل الطفل المصاب بفيروس أ؟
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية البحث عن إجابة لما يأكله مريض ارتفاع ضغط الدم، ونود منكم الاستفادة من موضوع المقال، مع العلم أن الوقاية خير من العلاج، وعلينا الالتزام إلى النصائح المذكورة أعلاه، حتى نتمكن من تنظيم مستوى ضغط الدم، وتجنب المخاطر التي قد تنتج عنه. مع أطيب التمنيات بدوام الصحة والعافية، ودمتم في رعاية الله وحفظه.