 |
| مرض السكر |
ما هو أفضل عصير لمرضى السكر؟ لا شك أننا نعلم جميعاً أن مرض السكري يعتبر من أكثر الأمراض انتشاراً في الوقت الحاضر، وذلك لتزايد معدلات الأسباب التي تؤدي إلى انتشاره، وتتزايد معدلات انتشاره بشكل كبير في بلادنا العربية العالم وفي مصر على وجه الخصوص.
لذلك فإن اتخاذ التدابير والأساليب اللازمة للحد من زيادة انتشاره، وأيضاً من أجل حماية مرضى السكري من أية مخاطر، هو طوق النجاة للمعرضين لخطر الإصابة بهذا المرض، وتشمل هذه الإجراءات اتباع الأنظمة الغذائية والتعليمات المحددة من العلاج الأطباء.
مخاطر مرض السكري
- ويعتبر هذا المرض من أكثر الأمراض المزمنة التي قد تصيب الإنسان في حياته، وهو لا يفرق بين صغير وكبير، بل ينتشر بشكل مخيف بين جميع أفراد المجتمع بمختلف أعمارهم، ودرجة خطورته ويختلف الضرر الذي قد يسببه هذا المرض.
- ولكن في بعض الأحيان يمكن السيطرة عليه والتعايش معه بشكل طبيعي، وهذا ما يفسر تعايش الكثير من الأشخاص مع هذا المرض، وخاصة في المجتمع العربي، ويمكن السيطرة على هذا المرض من خلال اتباع التعليمات والأنظمة الغذائية الخاصة بكل حالة.
- كل مريض بالسكري له نظامه الغذائي الخاص حسب درجة الحالة، ولكن في كل الأحوال فإن الرعاية والاهتمام في هذه المرحلة من أهم الأمور التي يجب أخذها بعين الاعتبار.
- يمكن تجنب الأعراض الطبيعية التي يعاني منها مريض السكري بشكل كامل من خلال الحفاظ على نظام غذائي متوازن، والذي يتطلب تجنب الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على الكثير من الدهون، وتجنب التدخين والعادات غير الصحية.
أنظر أيضا: النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2
إقرأ أيضا:ما معنى مخزون السكر – مقال انظر حولكفوائد العصير لمرضى السكر
- يعتبر مرضى السكري من أكثر الأشخاص الذين يعانون من حرمانهم من العديد من أنواع المشروبات والأطعمة المختلفة، حيث أن أجسامهم لا تتقبل الكثير من هذه الأطعمة والمشروبات.
- وذلك لاحتوائها على الكربوهيدرات أو النشويات أو الدهون، مما يشكل خطراً كبيراً عليهم لأن نسبة السكر لديهم مرتفعة جداً، مما قد يؤثر سلباً على صحتهم وحياتهم بشكل عام.
- ولذلك فإن اختيار أنواع معينة من الأطعمة والمشروبات لمرضى السكر يعد من أهم الأمور بالنسبة لهم، حيث تحافظ هذه الأطعمة المحددة على مستويات السكر لديهم في مستواها الطبيعي.
- وفي هذا المقال سنتناول بعض أنواع العصائر المناسبة لمرضى السكر، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفوائد لهم.
ما هو أفضل عصير لمرضى السكر؟
عصير التفاح والخيار
- ويعتبر هذا العصير من أفضل العصائر التي يمكن تحضيرها لمرضى السكر. ويتم ذلك من خلال تحضير تفاحة خضراء، وخيارة، ونصف حبة فلفل أخضر حلو، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة جداً.
- ثم نخلطهم باستخدام الخلاط الكهربائي.
- ومن الممكن أيضًا في بعض الأحيان إضافة كمية صغيرة من الكرفس الأخضر.
عصير الجزر والتفاح
- يعد عصير الجزر والتفاح من أكثر العصائر المقدمة لمرضى السكر بشكل خاص.
- وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.
- والذي يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- يتم تحضير هذا العصير عن طريق خلط الجزر المفروم والتفاح الأخضر المفروم.
- أضيفي القليل من السبانخ والكرفس الأخضر إلى الخلاط الكهربائي.
- ثم نسكب المشروب ويصبح جاهزا.
شاهد أيضاً: متى ينخفض مستوى السكر في الدم عند مرضى السكر؟
إقرأ أيضا:أماكن حقن الأنسولين تحت الجلد انظر حولكعصير القرع
- ويعتبر هذا العصير من أكثر المشروبات المفضلة لمرضى السكر.
- وذلك بسبب طعمه اللذيذ الذي يحتوي على نسبة من الحلاوة التي يفتقر إليها المريض في معظم العصائر الأخرى التي يشربها.
- ويتم تحضير هذا النوع من العصير عن طريق خلط القرع المقطع إلى قطع صغيرة مع عصير الليمون.
- مع قليل من الملح، ثمّ خلطهما في الخلاط الكهربائي حتى يصبح العصير جاهزاً.
عصير الفول والجزر
- ويعتبر هذا النوع من العصير من أكثر الأنواع المفيدة لمرضى السكر.
- وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة جداً من البقوليات.
- ويتم التحضير بإضافة الفاصوليا الخضراء إلى كمية من الجزر المفروم.
- أضف كمية صغيرة من البقدونس والكرفس الأخضر الطازج.
- يتم خلط الخليط في الخلاط الكهربائي للحصول على أفضل أنواع العصائر لمرضى السكر.
خس وعصير طماطم
- هذا العصير يحظى بشعبية كبيرة لدى مرضى السكر.
- وذلك لاحتوائها على الطماطم التي تتميز بطعمها الحلو والممتع.
- يتم تحضير العصير بإضافة بعض حبات الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة إلى كمية من الخس.
- ثم قومي بخلطهما معًا في الخلاط الكهربائي لتحصلي على واحدة من ألذ العصائر التي يمكن تحضيرها لمرضى السكر.
عصير الجزر والبروكلي
- كما يعتبر هذا العصير من أهم العصائر المعدة لمرضى السكر بشكل خاص.
- ويتم تحضيره بإضافة بعض الجزر المفروم مع ثمرتين من البروكلي المقطعة.
- مع إضافة أوراق الكرفس الأخضر والخيار المبشور.
- ومن الممكن أيضاً إضافة القليل من البقدونس.
- ثم قومي بخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على عصير مناسب وصحي.
- يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لمرضى السكر بشكل خاص.
- دون أي اضطراب في مستويات السكر في الدم.
شاهد أيضاً: ما هو النظام الغذائي لمرضى السكر؟
إقرأ أيضا:ما هي بدائل السكر الطبيعية انظر حولكوبهذا نكون قد أنهينا مقالنا اليوم عن ما هو أفضل عصير لمرضى السكر, نأمل أن ينال المقال إعجابك وأن نكون قد قدمنا لك المعلومات المفيدة.