ما هي البقوليات التي تنقص الوزن انظر حولك

ما هي البقوليات التي تخفض الوزن؟ هذا هو السؤال الذي يطرحه معظم الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً، ولهذا سنشرح الإجابة على هذا السؤال بالتفصيل عبر موقع مقال.نت.

كما سنشرح لك أهم فوائد البقوليات الصحية، كما سنشرح لك أهم التفاصيل عن البقوليات الصحية وأهمها الدور الذي تلعبه البقوليات في إنقاص الوزن.

الفوائد الصحية للبقوليات

قبل معرفة إجابة السؤال: ما هي البقوليات التي تخفض الوزن، سنوضح لكم الفوائد الصحية المتنوعة للبقوليات، وأهمها ما يلي:

• المساعدة في علاج العديد من المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي، وأهمها الارتجاع، والتقرحات المعوية، والتهاب القولون، وبعض المشاكل الأخرى.
• التقليل من الإصابة بالإمساك؛ إذ أن البقوليات الصحية غنية بالألياف.
• تساعد البقوليات الصحية أيضًا في تقليل تأثير حساسية الأنسولين.
• تساعد البقوليات الصحية أيضًا على حماية الأشخاص من أمراض القلب. لأنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ويساعد على تقليل الدهون الثلاثية.
  • كما أنها تساعد في تقليل الالتهابات التي تضر بصحة القلب، وبالتالي تلعب البقوليات دوراً كبيراً في صحة القلب.
• تحارب البقوليات العديد من الخلايا السرطانية وتمنع تكونها. لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في ذلك.
• محاربة العلامات التي تظهر على البشرة نتيجة التقدم في السن، والمساعدة على مكافحة التجاعيد التي تظهر على البشرة.
• ومن أهم فوائد البقوليات أنها غنية بالفيتامينات المهمة للجسم وأهمها فيتامين ب، كما أن البقوليات غنية بالبوتاسيوم والبروتينات.

شاهد أيضاً: أسماء البقوليات بالصور

ما هي البقوليات التي تخفض الوزن؟

تعتبر البقوليات من أكثر الأطعمة المغذية وقليلة الدهون وبديل صحي للحوم الحمراء.

ومن أهم هذه البقوليات الصحية التي تساعد في إنقاص الوزن هي البازلاء، وهناك بعض البقوليات الأخرى التي تساهم في إنقاص الوزن، ومن أهمها ما يلي:

• العدس من أفضل البقوليات التي تساعد في إنقاص الوزن. لأن كوب واحد من العدس يحتوي على 230 سعرة حرارية، و18 جراماً من البروتين، و16 جراماً من الألياف في كوب العدس.
  • كما يحتوي على 40 جرامًا من الكربوهيدرات، والأهم من ذلك أنه يحتوي على العديد من المعادن الأخرى بنسب عالية، منها الحديد والبوتاسيوم والمنجنيز وغيرها من الفيتامينات المهمة للجسم.
• يحتوي الحمص على العديد من المعادن الهامة للجسم، أهمها البروتياز، الذي يلعب دوراً رئيسياً في جعل البروتينات تذوب بشكل أسرع. كما يساعد الحمص على تحفيز الأعصاب وخفض مستوى الكولسترول في الدم.
• الفول من أهم البقوليات التي تساعد في إنقاص الوزن. والأهم من ذلك أنها غنية بالحديد، وبالتالي تساهم في علاج فقر الدم.
• يساعد الفول على التخلص من التوتر ومحاربة العديد من الأمراض أهمها مرض السرطان. كما تساعد الفاصوليا على تنظيم عمل الجهاز الهضمي.

إقرأ أيضاً: ما لا تعرفه عن النظام الغذائي الرمضاني

دور البقوليات في الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن

إن تناول البقوليات الصحية أثناء اتباع الحميات الغذائية لإنقاص الوزن له دور كبير، وهو ما يلي:

• تقليل الشعور بالجوع، وزيادة الشعور بالشبع، مما ينتج عنه فقدان الوزن، وذلك بسبب الألياف الموجودة في البقوليات.
• كما يساعد البروتين الموجود في البقوليات الصحية على تقليل مستوى هرمون الجريلين المسؤول بشكل أساسي عن تحفيز عملية الشعور بالجوع، وهذا يساعد الإنسان بشكل كبير على التحكم في شهيته.
• بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البقوليات الصحية على سعرات حرارية منخفضة، مما يساهم في فقدان الوزن.
• كما تساهم البقوليات في خفض مستوى السكر في الدم، وبالتالي لا يشعر الإنسان بالجوع.

الآثار الضارة للبقوليات

للبقوليات بعض الأضرار، على الرغم من الفوائد الصحية العديدة لتناول البقوليات على الجسم. ومن أهم أضرار تناول البقوليات ما يلي:

• تحتوي البقوليات على مضادات غذائية تتداخل وتقلل من امتصاص العناصر الغذائية الأساسية وأهمها الحديد، وكذلك الكالسيوم.
• كما تحتوي البقوليات على حمض الفيتيك، وهو أحد مضادات العناصر الغذائية التي تمنع امتصاص بعض المعادن المفيدة في الجسم، وأهمها الزنك، والحديد، والمنجنيز، والكالسيوم.
• كما تحتوي البقوليات على الليكتين وهو من أهم مضادات العناصر الغذائية التي تعمل على مقاومة عملية الهضم.
  • وبالتالي يؤثر الليكتين على بطانة الجهاز الهضمي.
  • وهذا يؤدي إلى تلف بطانة الجهاز الهضمي.
• ولهذا السبب فإن البقوليات تؤثر بشكل كبير على بعض الأشخاص الذين يتناولونها.
  • ويجب تناوله باعتدال لتجنب الآثار الجانبية التي تنتج عن تناوله بكميات كبيرة.

أهم النصائح لخسارة الوزن بسرعة

وإليك أهم النصائح التي يمكنك اتباعها للتخلص من الوزن الزائد سريعًا، ومن أهمها ما يلي:

• تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، كما يجب تجنب تناول كميات كبيرة من النشويات في الوجبات اليومية.
• تجنب تناول الأطعمة السريعة التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون غير الصحية.
• شرب الكثير من الماء على معدة فارغة وبكميات كبيرة.
• الحرص على تناول الفواكه بدلاً من الحلويات لأنها تحتوي على كمية أقل من السكر.
• مارس التمارين الرياضية بانتظام.
• تجنب تناول الطعام قبل النوم.

شاهد هنا: هل الفلافل تزيد الوزن أم تنقص الوزن؟

وبذلك نكون قد أجبنا على سؤال: ما هي البقوليات التي تخفض الوزن ومنها الفول والعدس؟ وهي من أفضل أنواع البقوليات التي لها دور فعال في تقليل الوزن الزائد. ولهذا ينصح بتناول البقوليات الصحية التي تساعد بشكل كبير في خسارة الوزن الزائد.