أعراض حساسية بروتين الحليب – مقال – انظر حولك

أعراض حساسية بروتين الحليب: حساسية الحليب هي من أكثر أنواع الحساسية الغذائية التي تصيب الأطفال شيوعاً، والتي يحدث فيها عدم استقرار في الجهاز المناعي لاستقبال الحليب، حيث يقوم الجهاز المناعي بإفراز أجسام مضادة تسبب الإسهال وآلام المعدة.

أعراض حساسية بروتين الحليب

• عندما يتناول الطفل الحليب تظهر الأعراض بعد بضع دقائق أو ساعات، حيث تختلف من شخص إلى آخر حسب الجهاز المناعي لدى الطفل.
• تسبب حساسية بروتين الحليب صفيرًا في الصدر مما يجعل التنفس صعبًا إلى حد ما.
• يسبب تورم في اللسان والشفتين والفم.
• يسبب السعال، وقد يكون السعال شديداً ويؤدي أيضاً إلى ضيق في التنفس.
• ويؤدي إلى الإسهال والقيء وآلام في المعدة.
• في بعض الحالات، يصاحب الإسهال نزول دم، مع ألم أثناء حركات الأمعاء.
• يؤدي إلى سيلان الأنف وسيلان اللعاب، وفي بعض الحالات يصعب السيطرة عليه.
• يسبب الشعور بالمغص وتشنجات البطن.
• يسبب احمرار في العين، ودموع، وعدم القدرة على الرؤية بوضوح.
• يسبب التهابات الجلد وتورم الوجه.
• حدوث قشعريرة في الجسم وانخفاض في ضغط الدم.
• الشعور بالارتجاع وانتفاخ البطن وتراكم الغازات.
• ومن أكثر الأعراض شيوعاً عند الأطفال قلة زيادة الوزن وبكاء الطفل الشديد والمستمر.

أنظر أيضا: معلومات عن الحساسية

أسباب حساسية بروتين الحليب

• تؤثر حساسية بروتين الحليب في الغالب على ما يقرب من 3% إلى 7% من أطفال العالم.
• يتعرف الجهاز المناعي على بروتين الحليب ويحدده كأجسام ضارة. يقوم الجهاز المناعي بإنتاج أجسام مضادة تتسبب في ظهور الأعراض السابقة، وكل ذلك يحدث بسبب خلل في جهاز المناعة.
• يحتوي حليب البقر على بروتينين، وهذان البروتينان يسببان رد فعل. البروتينان هما بروتين الكازين وبروتين مصل اللبن. إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه أحد البروتينين أو كليهما، فسيكون من الصعب تجنب هذين البروتينين.
• قد تكون حساسية بروتين الحليب بسبب عوامل وراثية، مثل إصابة أحد أفراد العائلة بالحساسية سابقًا.
• قد تحدث العدوى بسبب الحساسية لمواد أخرى، مثل البيض.
• قد تحدث العدوى بسبب عدم قدرة الجهاز المناعي على العمل بكامل طاقته.

تشخيص حساسية الحليب

• عند ظهور أي من الأعراض المذكورة يجب التوجه إلى أقرب طبيب ليشرح له كافة جوانب الحالة الطبية.
• يقوم الطبيب بإجراء الفحوصات اللازمة، بما في ذلك فحص الدم واختبار وخز الدم.

اختبار فحص الدم

• يقوم الطبيب بإجراء هذا الاختبار إذا اشتبه بوجود هذا المرض، فيقوم بعمله للتأكد من وجود حساسية لبروتين الحليب أم لا.
• يتم في هذا الاختبار قياس درجة وجود الأجسام المضادة في الدم، حيث يقوم الطبيب بإعطاء المريض الأطعمة التي تحتوي على الحليب لتحديد مدة تفاعل الجسم مع الأطعمة التي تحتوي على الحليب.

اختبار وخز الدم

• يقوم الطبيب بإجراء هذا الاختبار لتحديد مدى حساسية بروتين الحليب.
• يقوم الطبيب بوضع قطرة من السائل الذي يحتوي على عناصر تسبب حساسية بروتين الحليب. يوضع هذا السائل على الجلد على الظهر أو اليد. إذا حدث تورمات بسيطة مرتفعة ذات لون أحمر، فهذا يدل على وجود عدوى.

أنظر أيضا: الحساسية للعفن أو فطريات الجلد

الأطعمة التي تمنع حساسية بروتين الحليب

• الحليب سواء كان الحليب المركز أو الحليب المجفف.
• زبدة، كريمة وآيس كريم.
• أي طعام يحتوي على الحليب، كالحلويات، والكعك، والسمن، والشوكولاتة، واللحوم الجاهزة.

عوامل الخطر لحساسية بروتين الحليب

• كثير من الأطفال الذين يعانون من حساسية بروتين الحليب قد يعانون أيضاً من أنواع أخرى من الحساسية، وفي أغلب الأحيان تظهر حساسية بروتين الحليب قبل ظهور الأنواع الأخرى.
• الأطفال المصابون بالتهاب الجلد التأتبي هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية بروتين الحليب.
• الأطفال الذين لديهم أفراد في العائلة يعانون من حساسية بروتين الحليب أو أنواع أخرى من الحساسية معرضون لخطر الإصابة بحساسية بروتين الحليب.
• الأطفال أكثر عرضة لحساسية بروتين الحليب لأن أجسامهم تتفاعل بشكل أقل مع الحليب مقارنة بالبالغين، الذين تتطور وتنمو أجهزتهم الهضمية.

مضاعفات حساسية بروتين الحليب

• تحدث المضاعفات الناتجة عن حساسية بروتين الحليب في الغالب عند الأطفال.
• – حدوث حساسيات أخرى، مثل الحساسية تجاه العديد من الأطعمة الأخرى، مثل الفول ولحم البقر.
• حمى القش هي استجابة مناعية تحدث عندما يتعرض الشخص لوبر الحيوانات.

طرق الوقاية من حساسية بروتين الحليب

• حتى الآن لا توجد طريقة مؤكدة للوقاية من حساسية بروتين الحليب، ولكن يمكن الوقاية منها من خلال عدم تناول الأطعمة التي تسبب هذا النوع من الحساسية.
• يجب عليك قراءة مكونات الأطعمة المشتراة لمعرفة المكونات التي تحتوي عليها للتأكد من عدم وجود نوع يؤدي إلى حساسية بروتين الحليب، مثل الكازين.

مصادر بروتين الحليب التي تسبب حساسية بروتين الحليب

• جميع أنواع الحليب، بما في ذلك الحليب كامل الدسم، والحليب قليل الدسم، والحليب خالي الدسم.
• زبادي، زبدة، كريمة وآيس كريم.
• الجبن الذي يحتوي على الحليب.
• في كثير من الحالات لا يمكن التعرف على مكونات الحليب الموجودة في الأطعمة الجاهزة ويمكن التعرف عليها من مصادر الحليب المخفية.
• تشمل مصادر الحليب المخفية الكازين ومصل اللبن ونكهة الجبن الاصطناعية ونكهة الزبدة الاصطناعية.
• إذا كانت المنتجات مكتوب عليها “خالية من الحليب”، فيجب عليك قراءة الملصق بعناية لأنها قد تحتوي على مكونات قد تسبب حساسية لبروتين الحليب.

طرق علاج حساسية بروتين الحليب

• خلال فترة الرضاعة يجب على الأم الامتناع عن تناول الحليب والزبادي والقشدة والجبن واللحوم الحمراء وذلك للوقاية من حساسية بروتين الحليب.
• يجب استبدال تناول الأم للمنتجات السابقة بالأكل المكملات الغذائية يحتوي على مواد الكالسيوم مثل البرتقال والبامية والتين والسلمون.
• يجب تناول الأدوية التي تساعد على تطوير الجهاز المناعي في الجسم لمواجهة خطر حساسية بروتين الحليب التي تصيب معظم الأطفال.
• يجب أن يتناول الطفل المنتجات التي لا تحتوي على مسببات حساسية بروتين الحليب، ويجب إضافة حليب الثدي إلى المنتجات التي لا تحتوي على هذه المواد المسببة للحساسية.

بدائل الألبان للأطفال تسبب حساسية بروتين الحليب

• يجب الامتناع عن تناول المنتجات التي تسبب حساسية بروتين الحليب، لكن الحليب مهم جداً للجسم لاحتوائه على الكالسيوم، والبروتين، والفوسفور، وفيتامين د، وفيتامين أ، وفيتامين ب12.
• يؤدي عدم تناول الحليب إلى مشاكل جسدية أخرى بسبب المكونات الغذائية السابقة التي تعمل على نمو الجسم
• وينبغي إعطاء هذه البدائل للطفل بعد عمر سنة واحدة.
• تشمل هذه البدائل حليب الصويا والحليب المدعم وحليب الجوز المدعم وحليب جوز الهند المدعم والدجاج والبقوليات.

شاهد أيضاً: ما هي الأمراض الجلدية التي تصيب الجهاز التناسلي الذكري؟

وقد ذكرنا في هذا المقال أعراض حساسية بروتين الحليبالوصف الدقيق لحساسية بروتين الحليب، والأعراض التي تظهر عند الإصابة بها، وكذلك الأسباب التي تؤدي إليها، وكذلك الطرق المختلفة لتجنب الإصابة، وطرق العلاج، والأطعمة التي يجب عدم تناولها لتجنب الإصابة .