مرض السكر |
فائدة الترمس المطحون لمرضى السكري: يعتبر الترمس من البقوليات التي يتم تناولها بشكل مستمر في الوطن العربي بأكمله، لأنه معروف بأنه من أكثر الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان.
ما هو الترمس؟
- الترمس من البقوليات التي تستخدم في العديد من وصفات التجميل وتحتوي على العديد من الفوائد للجسم.
- يستخدم الترمس لعلاج العديد من الأمراض الجلدية، مثل حب الشباب، وذلك عن طريق طحنه إلى مسحوق. يمكن استخدامه للبشرة الدهنية والبشرة الجافة وجميع أنواع البشرة الأخرى.
- ويمكن استخدامه أيضًا لعلاج تساقط الشعر والوقاية من عدد كبير من الأمراض.
- ويعتبر الترمس من الأكلات الشعبية بين مرضى السكري، وكذلك مرضى ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، وأمراض الشرايين.
- بالإضافة إلى ذلك يمكن استخدامه في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، ويستخدم في الرجيم للراغبين في إنقاص الوزن.
- يلعب الترمس دورًا مهمًا في الحماية من أمراض القلب والسرطان.
أنظر أيضا: زيادة الوزن عند مرضى السكر
إقرأ أيضا:هل الخيار يرفع السكر؟ – مقال انظر حولكفائدة الترمس المطحون
لتناول الترمس أهمية كبيرة في جسم الإنسان. وتكمن هذه الأهمية في ما يلي:
خفض مستوى الكولسترول في الدم
- يحتوي الترمس على كميات كبيرة من الألياف التي تساعد بشكل كبير على الهضم وتمنع عملية امتصاص الدهون من الطعام، وبالتالي تساهم في خفض نسبة الكولسترول في الدم، بشكل غير مباشر.
الحفاظ على صحة الأوعية الدموية
- يحتوي الترمس على العديد من الأحماض الأمينية المفيدة، وأحد هذه الأحماض الأمينية هو الأرجين.
- ويعتبر هذا الحمض من الأحماض المفيدة لجدران الأوعية الدموية المختلفة كالشرايين والأوردة وغيرها، وبالتالي يساعد على الحماية من الأمراض التي تصيب القلب والوقاية من تصلب الشرايين.
تأثير الترمس على الجهاز الهضمي
- يعمل الترمس على تحسين حركة الأمعاء، نتيجة احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، وبالتالي يساعد على تحسين عملية الهضم.
- يعمل الترمس على تخفيف الإمساك، والحماية من أعراض التشنجات التي تحدث في البطن، والحماية من أعراض الانتفاخ، والحماية من القيء.
تحفيز المناعة
- لكن الترمس يحتوي على كميات كبيرة من الزنك الذي يقوي المناعة ويساعد على تحفيز جهاز المناعة، وبالتالي تسريع عملية الشفاء.
الحفاظ على صحة العظام
- يستخدم الترمس للحفاظ على كثافة العظام، ويساعد على الوقاية من هشاشة العظام، وذلك بسبب احتوائه على المغنيسيوم الذي يلعب دوراً رئيسياً في امتصاص الكالسيوم من العظام.
أنظر أيضا: مرض السكري وعلاجه الدائم
إقرأ أيضا:جدول السكر التراكمي حسب العمر انظر حولكفوائد الترمس المطحون لمرضى السكر
- يعتبر الترمس من الأطعمة المرتبطة بمرض السكري، حيث أنه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف، مما يساعد على تقليل عملية امتصاص الجلوكوز في الجسم، وبالتالي يمنع عملية ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- يحتوي الترمس المر على مادة تعرف باسم القلويد، وذكر موقع Natureword أن هذه المادة تعتبر ضارة للجسم.
- لذلك، يجب أولاً نقع الترمس لفترة من الوقت، ثم غليه.
- وهكذا بعد الغليان يتم التخلص من ماء النقع والماء المغلي، ولا يتم استخدام هذا الماء مرة أخرى.
- ومن الجدير بالذكر أن أي شخص لديه حساسية من الفول السوداني.
- وعليه أن يتجنب تماماً تناول الترمس، لأن احتمالية الإصابة بالحساسية تجاه الترمس ستكون كبيرة.
نصائح عند تناول الترمس
- يجب تناول الترمس قبل تناول الوجبات الدهنية.
- وذلك لدوره الكبير في خفض مستويات الكولسترول في الدم.
- ونتيجة احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، فهو يساعد في عملية امتصاص الدهون.
- بالإضافة إلى ذلك، تساعد هذه الألياف على الشعور بالشبع.
- يحسن أداء الجهاز الهضمي، ويعتبر من الوجبات الخفيفة التي لها دور في تقليل الوزن.
- من الممكن تناول الترمس بدلاً من تناول اللحوم، للأشخاص النباتيين.
- وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين، مما يبطئ عملية الهضم.
- ومن الممكن تناول الترمس للحماية من أمراض القلب والحد من تصلب الشرايين.
- وذلك لاحتوائه على مادة الأرجينين.
- يعمل الترمس على تسريع عملية التئام الجروح.
- ونتيجة لقدرته على خفض مستويات السكر في الدم، فإنه يحفز إنتاج الكولاجين.
- وبالتالي فإن الترمس يساعد على تحفيز الإنجاب لدى الأفراد، بالإضافة إلى تحفيز جهاز المناعة.
- يحسن قوة العضلات ويساعد على بناء العظام، وذلك لاحتوائه على المغنيسيوم والزنك.
- يساعد الترمس على تقوية الأعصاب لاحتوائه على كل من النحاس وفيتامين ب.
- الذي يعمل على امتصاص الحديد.
شاهد أيضاً: كيف أعرف أنني مصاب بالسكري؟
إقرأ أيضا:ما هو الانسولين ووظيفته – مقال انظر حولكومن هنا نستنتج أنه من الممكن استخدام الترمس لمرضى السكر، وذلك لفوائده الكثيرة للجسم، ويمكن استخدامه من قبل جميع مرضى السكري، سواء كانوا مرضى السكري من النوع الأول، أو السكري من النوع الثاني، أو سكري الحمل.
لا يسبب الترمس أي ضرر لمرضى السكر مهما كان نوعه أو مدى ضرره على مريض السكر.