أثناء أداء المهام اليومية المختلفة، يتعرض الإنسان للجروح والخدوش والطعنات وغيرها، وتحتاج الجروح إلى الشفاء.
وتقوم الخلايا والأنسجة بذلك من تلقاء نفسها، ولكن لتسريع عملية الشفاء لا بد من تناول الفيتامين المسؤول عن التئام الجروح، إذ يلعب دوراً كبيراً في إعادة بناء الخلايا والأنسجة.
الفيتامين المسؤول عن التئام الجروح
يعتبر فيتامين C من الفيتامينات التي تساعد على التئام الجروح والتئامها بسرعة، وذلك بسبب ما يلي:
- لأن استجابة الجهاز المناعي المسؤول عن العلاج تعتمد بشكل أساسي على الفيتامينات.
- فيتامين C يساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين.
- وبالتالي فهو يعمل على تقوية الخلايا والأنسجة التي تتضرر نتيجة الجروح.
- يؤدي نقص فيتامين C في الجسم إلى تباطؤ عملية التئام الجروح.
- يستغرق وقتا أطول للشفاء.
- كما يساعد فيتامين C على تأخير ظهور التجاعيد ويحمي البشرة من الأشعة الضارة.
- ويمكن تناول فيتامين C عن طريق الأدوية، أو عن طريق تناول الأطعمة والفواكه، مثل الطماطم، والبروكلي، والفراولة، واليوسفي، والجوافة، والبرتقال.
- مانجو، كيوي، بقدونس، مشمش، زعتر، وسبانخ.
اقرأ أيضًا: أين يتم هضم الفيتامينات؟
إقرأ أيضا:هل تحميص السمسم يفقد فوائده؟الفيتامينات الأخرى تساعد على التئام الجروح
هناك العديد من الفيتامينات الأخرى التي تساعد في سرعة شفاء الجروح، ومن أبرزها ما يلي:
فيتامين ه
وهو أحد الفيتامينات التي تساعد على حماية خلايا الجسم وأنسجته من التلف، ويحمي البشرة، ويمنحها الحيوية والنضارة، كما يقوم بالآتي:
- يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة.
- يجعل البشرة أكثر إشراقا.
- يجدد الدورة الدموية ويساعد على التئام الجروح.
- ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من خلال تناول الأطعمة والفواكه التالية: (زيت الزيتون، المانجو، الجمبري، السلمون، المكسرات، اللحوم، الزيوت النباتية، الأسماك، الدواجن، السبانخ، الجرجير، القرع).
فيتامين أ
يحتوي هذا الفيتامين على الكولاجين المهم لتحسين صحة الدم والتئام الجروح. يقوم بما يلي:
- يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين، وبالتالي تحسين الجلد والأنسجة وحمايتها من التلف.
- ويمكن تناوله من خلال بعض الفواكه والأطعمة، مثل الحليب، واللحوم الحمراء، والبرتقال، والجزر، والكبد، والبطاطا الحلوة، والقرنبيط، والملفوف، والخوخ، والمشمش.
فيتامين ك
وهو من الفيتامينات المهمة التي تساعد على التئام الجروح بسرعة. كما يعمل على ترميم الأنسجة والخلايا التالفة، بالإضافة إلى ما يلي:
- يساعد على التخلص من نزيف الجروح، والكدمات، والخدوش.
- يعمل على تخثر الدم مما يسبب جلطات، وبالتالي إيقاف النزيف.
- ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من بعض الفواكه والأطعمة، مثل: الكيوي، والأفوكادو، والتوت، والرمان، والتين، والطماطم، والتفاح، والخوخ، والكمثرى، والشمام، والمشمش.
فيتامين ب
يساعد هذا الفيتامين على شفاء الأنسجة والخلايا المتضررة من الندبات والجروح، ويمكن تناوله على النحو التالي:
إقرأ أيضا:هل البطاطا الحلوة تسبب الغازات؟- إما عن طريق تناول كبسولات المكملات الغذائية الطبية.
- أو تناول الأطعمة التي تحتوي عليه، مثل: الفول السوداني، والدواجن، واللحوم، والأسماك، واللوز، والفطر، والبيض، والبقوليات، والموز، والسبانخ، والذرة، والملفوف، والكبد، والمحار، وبذور الكتان.
الطرق الطبيعية التي تحتوي على الفيتامينات لشفاء الجروح
هناك العديد من الطرق والعلاجات الطبيعية التي تساعد على التئام الجروح، وذلك لاحتوائها على فيتامينات طبيعية. هذه الأساليب هي كما يلي:
- العسل: يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، ويحتوي على الفيتامينات التي تساعد على التئام الجروح لفترة طويلة.
- الألوفيرا: غني بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على تجديد خلايا الجسم.
- يعزز التئام الجروح ويحافظ على رطوبة البشرة ونضارتها.
- البروتين: الوجبات الغنية بالبروتينات تساعد على التئام الجروح بسرعة.
- لأنه يحتوي أيضاً على الفيتامينات، وبالتالي تجديد الخلايا والأنسجة بعد تعرضها للجروح والخدوش.
أنظر أيضا: تحليل نقص الفيتامينات
الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات لشفاء الجروح
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على الفيتامين المسؤول عن التئام الجروح، والمعادن الضرورية لالتئام الجروح، وتحفيز مناعة الجسم وطاقته، وهي كالآتي:
- الخضار الورقية: فهي غنية بالمكونات الغذائية التي تقلل الالتهابات.
- يحفز المناعة، ويحتوي على فيتامينات عالية، وغني بمضادات الأكسدة.
- البيض: فهو غني بمستويات عالية من البروتينات القادرة على شفاء الجروح.
- يساهم في تحفيز جهاز المناعة، ويحتوي على فيتامينات مهمة مثل الزنك، والحديد، والسيلينيوم.
- السلمون: يحتوي على البروتينات والفيتامينات المهمة للجسم.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الزنك والأحماض الدهنية والأوميغا.
- وبالتالي تنشيط سرعة استجابة الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات.
- التوت: من الأطعمة الغنية بالمكونات الغذائية المهمة وتساعد في محاربة الفيروسات والالتهابات.
- خاصة أنه يحتوي على مضادات الأكسدة ونسبة عالية من فيتامين سي.
- وبالتالي تحفيز إنتاج الكولاجين بسهولة ويحدث شفاء الجروح بسرعة.
- الدجاج: وذلك لاحتوائه على الأحماض الأمينية والبروتينات التي تلعب دوراً أساسياً في التئام الجروح وتقوية جهاز المناعة.
- اللحوم العضوية: تحتوي على فيتامين أ، والزنك، والحديد، وفيتامين ب.
- وغيرها الكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية التي تعزز إنتاج الكولاجين، وبالتالي تسريع التئام الجروح.
- ثمار البحر: غنية بالعناصر الغذائية، وتساعد على شفاء الجروح بسرعة.
- وذلك لاحتوائه على الزنك المهم جداً لجهاز المناعة.
- يحتوي على فيتامينات ومعادن، لذلك ينصح به بعد العمليات الجراحية.
- البطاطا الحلوة: تناول النشويات الصحية، مثل البطاطا الحلوة، يساعدك على التعافي بسرعة.
- يوفر الطاقة اللازمة لتعافي الخلايا، بالإضافة إلى الإنزيمات التي تساعد على التئام الجروح.
- لكن الكربوهيدرات غير الصحية لها تأثير سلبي وتؤخر الشفاء، لذلك يجب تناول الكثير من الكربوهيدرات الصحية.
- البروكلي والقرنبيط: من الخضروات الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- ينشط جهاز المناعة لمحاربة الالتهابات، وهو غني بفيتامين C.
شاهد هنا: نقص الفيتامينات يسبب ظهور بقع بيضاء
إقرأ أيضا:أعراض نقص فيتامين د على الجلدوبذلك نكون قد أوضحنا من خلال هذا المقال، ومن خلال موقعنا مقال.نت، الفيتامين المسؤول عن التئام الجروح، ومدى ضرورة تناول الفيتامينات والأطعمة المفيدة لاستجابة الجهاز المناعي والشفاء السريع للجروح.