رياضه |
فوائد الواي بروتين بعد التمرين: يجب أن تكون معروفة لكل من يسعى إلى تطبيق نظام غذائي صحي ويحاول زيادة الكتلة العضلية أو تقليل نسبة الدهون في الجسم.
محتويات المقال
دور البروتين في بناء العضلات
يعتمد الجسم على البروتين للقيام بالعديد من الوظائف الحيوية والهيكلية، وذلك للأسباب التالية:
- البروتين هو المكون الأساسي لأنسجة الجسم، حيث يقوم ببناء العضلات التي تغطي العظام.
- ويمتد استخدام البروتين من تكوين العضلات إلى تكوين الجلد والشعر والأظافر، وكذلك تكوين العظام.
- زيادة الكتلة العضلية للجسم تزيد من مقاومته للصدمات والحوادث.
إقرأ أيضاً: أضرار بروتين مصل اللبن على الجسم
أنواع بروتين مصل اللبن
هناك أنواع عديدة من بروتين مصل اللبن حسب جودة كل نوع، وسوف نوضح الفرق بين كل نوع على النحو التالي:
بروتين مصل اللبن عزل
- ويتميز هذا النوع بكثرة العناصر الغذائية المفيدة لبناء العضلات، مع نسبة قليلة من الدهون.
- وتعتمد طريقة إنتاج هذا البروتين على فصل الدهون عن اللاكتوز باستخدام التقنيات الحديثة.
- يتميز بروتين مصل اللبن المعزول بوجود نسبة قليلة من الدهون واللاكتوز بعد عملية الترشيح والتصنيع.
بروتين مصل اللبن يركز
- يحتوي على بروتين أقل من المعزول.
- يسمى بروتين مصل اللبن المركز بروتين مصل اللبن الطبيعي. ولا يعتمد تصنيعه على مراحل الترشيح، ويعتبر المادة الخام لبروتين مصل اللبن بعد استخلاصه من الحليب.
بروتين مصل اللبن تحلل
- ويهضمه الجسم بسرعة عالية؛ وتعتمد طريقة تصنيع هذا النوع تحديداً على تكسير سلاسل البروتين الكبيرة إلى وحدات صغيرة من الأحماض الأمينية، وهذه الوحدات الصغيرة تزيد من سرعة امتصاص الجسم لبروتين مصل اللبن.
- يحتوي هذا النوع على العديد من العناصر الغذائية؛ يمد الجسم بقيمة عالية من العناصر.
فوائد الواي بروتين بعد التمرين
يعتقد عدد كبير من الناس أن بروتين مصل اللبن هو مكمل غذائي مفيد فقط للأشخاص الذين يتدربون على كمال الأجسام. هذه المعلومة خاطئة، فالواي بروتين مفيد لجميع الأجسام، وسنوضح في النقاط التالية فوائده المتعددة لصحة الجسم بشكل عام:
إقرأ أيضا:كيفية الموازنة بين الطعام وممارسة الرياضة- زيادة الكتلة العضلية: حيث أن البروتين هو المكون الأساسي للأنسجة العضلية، يسعى متدربو كمال الأجسام إلى تناول بروتين مصل اللبن بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية من أجل الوصول إلى الوزن والشكل المطلوب.
- يساعد على فقدان الوزن: تناول بروتين مصل اللبن يساعدك على الشعور بالشبع. وبالتالي، فهو يساعد الأشخاص على تناول سعرات حرارية أقل.
- حماية الجسم من الأورام: تناول بروتين مصل اللبن يزود الجسم بعدد كبير من العناصر الغذائية الغنية التي تزيد من مناعة الجسم.
- تقليل الشعور بآلام العضلات: إذا كنت تعاني من الشعور بإرهاق العضلات بعد القيام ببعض الأنشطة أو التمارين الرياضية؛ تناول بروتين مصل اللبن سوف يخفف من هذا الألم.
- تحسين نشاط الدماغ: أثبتت الدراسات أن كبار السن يتناولون بروتين مصل اللبن؛ يحسن النشاط العقلي والوظائف المعرفية.
- التخفيف من التهاب الكبد الوبائي ب: أثبتت الدراسات أن تناول بروتين مصل اللبن لمدة ثلاثة أشهر بجرعات منتظمة؛ يحسن الحالة الصحية لمرضى التهاب الكبد الوبائي ب.
- تحسين وظائف الكبد الدهني غير الكحولي: أثبتت الدراسات أن تناول بروتين مصل اللبن المعزول يمكن أن يقلل من مشاكل مرض الكبد الدهني.
- التقليل من مشاكل ضيق التنفس: أشارت دراسة أجريت على عدة أشخاص يعانون من مشاكل ضيق التنفس، بعد تناول بروتين مصل اللبن بجرعات محددة على مدى 6 أسابيع؛ تحسنت حالة الرئة.
- يساعد على خفض ضغط الدم: أثبتت بعض الدراسات التي أجريت على مرضى ارتفاع ضغط الدم، أن تناول بروتين مصل اللبن؛ يساعد على خفض ضغط الدم.
- التخفيف من أعراض الصدفية: أثبتت الدراسات أن تناول جرعة مقدارها 5 غرامات من بروتين مصل اللبن بشكل يومي؛ يخفف من حدة الصدفية المتوسطة إلى المتوسطة.
- هناك بعض الدراسات غير المؤكدة تشير إلى أن تناول بروتين مصل اللبن لدى كبار السن يمكن أن يساهم في الحفاظ على كتلة العضلات. حيث تزداد نسبة العضلات في الجسم مع تقدم العمر.
- خفض مستوى السكر في الدم: بحسب بعض الدراسات.
أضرار بروتين مصل اللبن
الاستخدام الخاطئ والمفرط لبروتين مصل اللبن يؤدي إلى مشاكل صحية، مثل ما يلي:
إقرأ أيضا:أفكار لألعاب جماعية للشباب – مقال- تجدر الإشارة إلى أن استخدام جرعات عالية من بروتين مصل اللبن دون استشارة أخصائي في مجال التغذية يؤدي إلى نتائج سلبية.
- مشاكل في الجهاز الهضمي: إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز. تناول بروتين مصل اللبن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل انتفاخ البطن، والإسهال، والقيء، والغثيان.
- الإفراط في تناول بروتين مصل اللبن. يسبب مشاكل جلدية مثل حب الشباب.
- عدم وجود معلومات كافية من الجهات المختصة عن التأثير طويل المدى لتناول بروتين مصل اللبن، والآثار الجانبية التي قد تنتج عنه.
- هناك أنواع من بروتين مصل اللبن تحتوي مكوناتها على مستويات عالية من السكر. وهذا قد يسبب مشاكل في مستويات السكر في الدم.
- تناول بروتين مصل اللبن بجرعات خاطئة مع اتباع نظام غذائي غير مكتمل؛ يسبب خسارة كبيرة في الوزن.
قد يهمك التعرف على: سعر بروتين مصل اللبن والآثار الجانبية وأهم التحذيرات
ما هي الطريقة الصحيحة لاستخدام بروتين مصل اللبن؟
مكملات بروتين مصل اللبن هي أكثر أنواع المكملات الغذائية المستخدمة لبناء العضلات شيوعًا، ولكن هناك من لا يعرف الطريقة الصحيحة لتناولها. ولتفادي الأضرار والآثار الجانبية يتم تحديد الطريقة الصحيحة التي يجب اتباعها في عدة نقاط كما يلي:
إقرأ أيضا:تمارين لتنحيف اليدين بدون اوزان- ويجب أولاً استشارة أخصائي التغذية لتحديد النوع الآمن والجرعات المناسبة دون مبالغة زائدة.
- يمكن تحضير البروتين مع الحليب لوجبة الإفطار.
- ويفضل تناول وجبة بروتين مصل اللبن بعد التمرين. يساعد على استشفاء العضلات.
- يجب على لاعبي كمال الأجسام على وجه الخصوص تناول كميات محددة؛ حتى لا تسبب الكميات الكبيرة اضطرابات في وظائف الكبد والكلى.
- يحدد نشاط الشخص وعمره وجنسه وحالته الصحية الجرعة المناسبة لكل شخص.
- اتبع النصائح المكتوبة والجرعات المحددة لكل عبوة.
- يتم تحديد عدد وجبات بروتين مصل اللبن وفقًا للنشاط البدني الذي تمارسه. على سبيل المثال، يتناول متدربو كمال الأجسام عددًا أكبر من الوجبات مقارنة بمن يمارسون نشاطًا بدنيًا أقل.
علاقة بروتين مصل اللبن بأمراض الكبد
يؤثر بروتين مصل اللبن على وظائف الكبد على النحو التالي:
- يزداد إفراز الكبد لبعض الإنزيمات مثل ALT وATS، ويزداد إفراز هذه الإنزيمات. يسبب تليف الكبد.
- يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات بروتينية. للحفاظ على وظائف الكبد.
نصائح هامة قبل استخدام الواي بروتين
وسنقدم نصائح عامة إذا كنت ترغب في تناول بروتين مصل اللبن، وهذه النصائح هي كما يلي:
- إذا كان لديك حساسية من اللاكتوز ومنتجات الألبان. يجب ألا تبخل على هذه المكملات لأن ذلك سيؤدي إلى تفاقم المشكلة.
- يجب على مرضى الكبد الحصول على موافقة الطبيب أولاً قبل استخدام بروتين مصل اللبن.
- يجب عليك إجراء بحث كافٍ عن النوع الذي ستعتمده لمعرفة ما إذا كان لديك حساسية من مكوناته، ومعرفة جودته.
- البروتين عالي الامتصاص هو الخيار الأنسب لأولئك الذين يرغبون في زيادة كتلة العضلات.
- تجنب مكملات البروتين التي تحتوي على مستويات عالية من السكر؛ لأنه يسبب ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم.
- تناول بروتين مصل اللبن لا يعني أنك بحاجة إلى اتباع نظام غذائي صحي. يجب أن تأخذ معظم احتياجاتك من الأطعمة المختلفة.
- اعتماد نوع من البروتين يحتوي على عناصر غذائية غنية لتقوية مناعة الجسم.
أنظر أيضا: أنواع البروتينات لكمال الأجسام بالصور
فوائد بروتين مصل اللبن بعد التمرين. كان هذا هو موضوع المقال؛ وقد عرضنا أنواع الواي بروتين المختلفة لاختيار النوع المناسب، وفوائد الواي بروتين، والأضرار التي يجب تجنبها، وطريقة الاستخدام الصحيحة حتى لا يسبب الخطأ في الجرعات مشاكل صحية خطيرة، مع بعض النصائح الحصول على أقصى فائدة.
(العلامات للترجمة) كمال الاجسام