 |
| امراض القولون |
النظام الغذائي الصحي لمرضى القولون العصبي. القولون مرض يتأثر بعوامل كثيرة منها العوامل الغذائية والنفسية. ولذلك يجب تنظيم الطعام المستهلك بشكل لا يؤدي إلى حدوث تشنجات أو تقلصات أو تراكم الغازات داخل الأمعاء مما يؤثر على حركتها.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون هذا الطعام منخفض السعرات الحرارية حتى يساعد على فقدان الوزن. إليك النظام الغذائي الصحي الذي يساعد في تخفيف مشاكل القولون، وذلك عن طريق تناول أنواع معينة من الأطعمة التي تساعد في تسهيل عملية الهضم.
تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من مضاعفات التهاب القولون، وذلك من خلال اتباع نظام غذائي صحي، وهو ما سنتحدث عنه بالتفصيل في هذا المقال.
برنامج غذائي صحي
إفطار
- ويتكون من نصف رغيف خبز بارد، أو 3 إلى 4 ملاعق فول بدون زيت، أو 3 إلى 4 ملاعق فول مع إضافة القليل من زيت الزيتون، أو قطعة جبن قريش، أو علبة زبادي مع ربع كوب. رغيف خبز.
- يمكنك شرب كوب من النعناع أو الشاي الأخضر، فهو يهدئ الأمعاء ويسهل عملية الهضم، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على سعرات حرارية.
شاهدي أيضاً: رجيم قاسي ومجرب لمدة أسبوع لإنقاص الوزن بسرعة
إقرأ أيضا:نسبة نجاح عملية ثقب القلب للكبار انظر حولكغداء
- وهو عبارة عن ربع قطعة من الدجاج المسلوق أو المشوي، ويجب تجنبه من الدجاج المقلي.
- حيث أن الدهون تسبب مشاكل كبيرة في القولون، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية كبيرة، والخضار المسلوقة، ويعتمد نوع الخضار على المريض.
- وهناك أنواع من الخضار تساعد المريض ولا تسبب له أي تشنجات أو تقلصات، كما أن هناك أنواعاً أخرى تسبب له مشاكل.
- وهنا المريض هو من يحدد أن هناك أنواع متفق عليها تسبب مشاكل القولون لدى الجميع، مثل الفول، والبازلاء، والكرنب، والقرنبيط.
- ويمكن في هذه الوجبة استبدال قطعة الدجاج بالسمك المشوي أو قطعة من اللحم المسلوق، حيث أن جميعها من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية أقل ولا تسبب مشاكل في القولون.
عشاء
- يمكنك في هذه الوجبة تناول بياض بيضتين دون الصفار، حيث أن الصفار عالي السعرات الحرارية ويسبب انتفاخ البطن، وعلبة من الزبادي، وكوب من الزبادي.
- أو تناول ثمرتين من أي نوع من الفاكهة التي لا تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، لأن الألياف تسبب مشاكل للقولون، مثل البطيخ والخوخ والمشمش، فكلها فواكه تؤثر على القولون.
- يمكنك تناول كوب من النعناع أو اليانسون أو أي نوع من الأعشاب الطبيعية بدون سكر، فهو يسهل عملية الهضم ويعمل على تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي يقلل من آلام القولون.
الأنظمة الغذائية الصحية لمرضى القولون
- هناك العديد من الأنظمة التي يمكن أن يتبعها الشخص الذي يعاني من القولون، والتي تساعده على تهدئة الأمعاء وتقليل آلام القولون، وهي:
نظام غذائي منخفض الألياف
- الاعتماد على الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة مناسبة من الألياف القابلة للذوبان، مثل التفاح والجزر، لأنها تسهل عملية الهضم.
أنظر أيضا: النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2
إقرأ أيضا:الأعراض الأولية لمرض باركنسون – مقال انظر حولكنظام غذائي منخفض الدهون
- يعتمد هذا النظام على الأطعمة الخالية تماماً من الدهون، لأن الدهون يصعب على المعدة هضمها بسهولة وبالتالي تؤثر على حركة الأمعاء.
- يسبب حالات الإمساك الشديدة، لذا ينصح في هذا النظام بتناول جميع الأطعمة بكميات مناسبة، باستثناء الأطعمة المليئة بالدهون.
نظام حمية خال من الغلوتين
- الغلوتين هو نوع من البروتين الضار بالقولون ويوجد بشكل متكرر في النشويات مثل المعكرونة والخبز.
- في هذا النظام يتم الامتناع عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين واستبدالها بالخضروات والفواكه.
اتباع نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات
- الكربوهيدرات هي مواد يصعب على المعدة والأمعاء امتصاصها وإخراجها بسهولة.
- ومن يتبع هذا النظام عليه أن يمنع تناول الأطعمة.
- والتي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، مثل البقوليات وبعض أنواع الفواكه مثل الخوخ والبطيخ.
اتباع نظام غذائي خالي من بعض الأطعمة
- وهو نظام يعتمد على مراقبة مريض القولون لعدد من الأطعمة التي تسبب له الانتفاخ والتشنجات.
- ويجب على المريض استبدالها بأطعمة ذات سعرات حرارية أقل ولا تسبب له الشعور بالانتفاخ أو الغازات.
موانع وأساسيات النظام الغذائي الصحي لمرضى القولون
- تجنب تناول الخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف غير القابلة للذوبان.
- وذلك لعدم هضمها بسهولة، مما يسبب عبئاً على القولون، ومن بينها البروكلي، والحبوب الكاملة، والقرنبيط.
- الامتناع عن تناول بعض الأطعمة، مثل الملوخية والبامية، لأنها تسبب الانتفاخ والتشنجات داخل الأمعاء.
- تجنب تناول الأطعمة الدهنية، ولا تستخدم الزيوت المعالجة في الأطعمة.
- استبدليه بنسبة قليلة من زيت الزيتون فهو من الزيوت الخفيفة على المعدة وسهلة الهضم.
- شرب كمية مناسبة من الماء لأنه ينشط حركة الأمعاء والدورة الدموية أيضاً.
- كما يخلص الجسم من مشكلة عسر الهضم، خاصة عند الأطفال، نتيجة عدم مضغهم للطعام.
- تجنب تناول منتجات الألبان، ولكن يسمح بتناول الجبن القريش لأنه يعتبر من الأطعمة الخفيفة على المعدة.
- يمكنك تناول بياض البيض، لكن ابتعد عن الصفار تماماً لأنه يزيد من تراكم الغازات في الأمعاء، كما أن البيض أقل في السعرات الحرارية.
- تخصيص ساعة من المشي يومياً على الأقل، مما يساعد على تسهيل عملية الهضم.
- تناول الخبز الذي لا يحتوي على الدقيق الأبيض النقي.
- – عدم شرب المشروبات الغازية لأنها تحتوي على مواد تحفز القولون.
أنظر أيضا: نظام غذائي مجرب للأطفال في المدارس
إقرأ أيضا:أعراض نقص الغدة الدرقية – مقال انظر حولك