 |
| الجهاز الهضمي |
مشروب الكمون للغازات، يُستخرج الكمون، وهو ثاني أحر التوابل على مستوى العالم بعد الفلفل الأسود، من نبات يسمى (بالإنجليزية: Cuminum cyminum)، وهو موجود إما ضمن نوع الحبوب الجافة أو ضمن نوع المسحوق.
فوائد الكمون للغازات
- وعلى الرغم من عدم وجود أدلة علمية تدعم ذلك، فإن الكثير منا يستخدم الكمون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة.
- مثل آلام المعدة، والإسهال، والتشنجات المعوية، والغازات.
- لذلك، يعد استخدام الكمون لعلاج عسر الهضم أحد أكثر استخداماته شيوعًا لأنه يمكن أن يزيد من نشاط الإنزيمات الهاضمة.
- مما يؤدي إلى تسريع عملية الهضم، بالإضافة إلى زيادة إفراز الصفراء من الكبد، مما يسهل عملية هضم الدهون.
فوائد أخرى للكمون
- يحتوي الكمون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تجعله مفيداً لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- فقدان الوزن: يمكن أن يساعد الكمون في تقليله، كما أثبتت الدراسات.
- أجريت على مدى 8 أسابيع، قدرة الكمون على إنقاص الوزن مع أدوية إنقاص الوزن.
- ووجدت دراسة أخرى أن النساء اللاتي تناولن الحليب بنسبة 3 جرام.
- ومن إضافة الكمون يومياً لمدة 3 أشهر، لاحظوا انخفاضاً في الوزن ومحيط الخصر.
- ومن هنا كمية الدهون في أجسادهم. تجدر الإشارة إلى أن الكمون لم يثبت فعاليته في إنقاص الوزن في دراسات أخرى.
- خفض مستويات الكولسترول. تناول مكملات الكمون قد يساعد في تقليل مستويات الدهون في الدم.
- وجدت الدراسة المجمعة أن تناول 75 ملليجرام من الكمون مرتين يوميًا لمدة 8 أسابيع.
- يخفض مستويات الدهون الثلاثية، كما وجدت دراسات أخرى قدرته على خفض مستويات الكولسترول الضار (بالإنجليزية: LDL الكوليسترول).
- بنسبة 10%، مما يرفعه إلى مستويات الكولسترول الجيد (بالإنجليزية: HDL الكوليسترول).
- إذا تم إضافة 3 جرام من الكمون إلى الحليب وتناوله مرتين كل يوم.
- ولكن من غير المعروف ما إذا كان إضافة الكمون إلى الطعام كتوابل له تأثير معادل على الدهون عند تناوله كمكمل غذائي.
- الوقاية من مرض السكري، حيث يحتوي الكمون على مركبات.
- يحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن ارتفاع نسبة السكر في الدم لفترة طويلة.
- يبدأ الجسم بعد ذلك بتزويد الدم بمنتجات السكر النهائية المتقدمة نتيجة لربط السكر بالبروتينات. الدم.
- لكن الأساس المنطقي وراء ذلك والجرعة المناسبة المسؤولة عن هذا التأثير غير معروفين بعد.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن لزيت الكمون أن يقلل من مقاومة الأنسولين والالتهابات.
- يمد الجسم بالحديد، وقد يكون الكمون مصدراً طبيعياً جيداً للحديد.
- تحتوي ملعقة صغيرة معًا على 17.5% من القيمة اليومية الموصى بها من الحديد.
- والتي تمد الجسم بالحديد، حتى لو تم استخدامه بكميات قليلة، مثل البهارات في الطعام.
أهم الفوائد الصحية للكمون
- يمد الجسم بالمركبات المفيدة، فالكمون يحتوي على مركبات نباتية مفيدة تعتبر من مضادات الأكسدة القوية.
- مثل الفينولات، والتربينات، والفلافونويدات، التي تقلل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة داخل الجسم.
- والتي قد تسبب العديد من الأمراض مثل أمراض القلب، والالتهابات، والسرطانات، ومضادات الأكسدة.
- أنها تؤثر على الجذور الحرة عن طريق جعلها مستقرة عن طريق منع ارتباطها بالمركبات الأخرى.
الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء
- يحتوي على العديد من البهارات ومن بينها الكمون.
تأثير مضاد للميكروبات
- مما يساهم في الوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء.
- حيث أنه يحتوي على مركبات تحد من انتشار البكتيريا وأنواع قليلة من الفطريات المعدية.
- على سبيل المثال، بعد هضم الكمون، فإنه يطلق مركب يسمى ميجالوميسين الذي يعمل كمضاد حيوي طبيعي.
مقاومة الالتهاب
- أظهرت العديد من الدراسات المخبرية أن الكمون يحتوي على مركبات تقلل الالتهاب.
- لكن لا يزال من غير المعروف ما إذا كان يستخدم غالبًا لعلاج الأمراض الالتهابية.
التخفيف من أعراض القولون العصبي
- قد يساعد الكمون في تخفيف الأعراض المرتبطة بتهيج القولون.
- مثل آلام المعدة والانتفاخ، بالإضافة إلى تخفيف الإسهال والإمساك المصاحب للتهيج.
الحد من التوتر
- للكمون دور محتمل في تقليل التوتر، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
تعزيز الذاكرة
- أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران التي أعطيت مستخلص الكمون أنه يمكن أن يعزز سرعة الذاكرة وزمن الاستجابة.
علاج الإسهال
- استخدم الكمون في الطب الشعبي لعلاج الإسهال منذ القدم، وقد أثبتت ذلك إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران.
وصفات الكمون للتخلص من غازات المعدة
- يعاني الكثير من الأشخاص من غازات المعدة، مما يسبب لهم المعاناة، كما تشعر النساء بعدم التوازن في أجسادهن.
- وهكذا يظهر شكل البطن بفضل العادات الغذائية الخاطئة التي تسبب انتفاخ البطن.
- وغالباً ما يتم علاجه طبيعياً من خلال مشروب طبيعي يعمل على خسارة الوزن الزائد.
- يؤدي إلى خسارة 8 كيلوجرامات خلال شهر والتخلص من الغازات نهائياً.
المكونات
- ملعقة واحدة من الكمون.
- نصف كوب من الماء المغلي.
كيفية التحضير
- ملعقة كبيرة من الكمون في نصف كوب ماء مغلي يوميا على الريق.
- يساعد الكمون على التخلص من الغازات بشكل فعال والاستفادة منها بشكل أفضل.
- ويمكن تناوله بعد غليه في نصف كوب ماء وتناوله ثلاث مرات يومياً قبل ذلك بنصف ساعة.
- وأشارت إلى أن الكمون يساهم في تحسين أداء الجهاز الهضمي وجعله يعمل بكفاءة وفعالية.
- يخلص البطن نهائياً من الانتفاخات والغازات التي تعد من أكثر الأمور المزعجة.
نصائح للتخلص من غازات المعدة نهائيا
- وعلاج هذه المشكلة هو معالجة تفسير الغازات والانتفاخ.
- تعود الأمعاء على السفر يومياً، لأن الإمساك يعيق مرور الغازات.
- استخدام الأدوية لإدارة الغازات حسب ما يحدده الأخصائي.
- شرب 8-10 أكواب من السوائل يومياً، فهي تساعد على انتظام الحركة
- تجنب القلق والتوتر، لأن زيادة إفراز الأدرينالين هو الذي يسبب الغازات بقوة أكبر.
- تجنب المشروبات الغازية تماماً.
- التقليل من استهلاك الحليب ومشتقاته كالجبن ومشتقاته.
- لا تمضغ العلكة.
- التقليل من تناول الحبوب
- عدم تناول الطعام بسرعة، لأنه يؤدي إلى ابتلاع الهواء
- مضغ الطعام بشكل جميل.
- تقليل أكبر قدر ممكن من التوابل.
- لا تشرب الماء عند الأكل.
مشروبات إضافية للتخلص من الغازات
هناك مجموعة عادلة من الأعشاب التي تساعد في علاج غازات المعدة وطردها.
إقرأ أيضا:الصرع النفسي الحركي – مقال انظر حولكالشمرة
الشمر المغلي يقضي على الغازات.
حبة البركة
- يطرد الرياح ويزيل الانتفاخ إذا أضفناه إلى الطعام أو أضفنا ثلاث قطرات من زيت الحبة السوداء
- لفنجان من القهوة أو الشاي.
شاي يانسون
يتم تحضير شاي اليانسون بنفس طريقة تحضير الشاي ويترك ليغلي لمدة خمس دقائق ثم يتم تناوله. ولهذا المشروب مفعول سحري في التخلص من غازات المعدة.
البابونج
مستحلب البابونج يطرد غازات المعدة ويخفف آلامها.
التين الجاف
- قطعي 6-7 حبات من التين المجفف إلى شرائح واغمسيها في زيت الزيتون مع إضافة شريحتين من الليمون.
- نتركها طوال الليل، وفي الصباح يتم تناول هذه الشرائح على الريق لعلاج الكسل في الأمعاء.
ماء زهر البرتقال
ويتم وضع قطرات منه في كل كوب من الشراب، وبالتالي يقضي على الغازات تماماً.
شاي الزعتر
شاي الزعتر يطرد الغازات ويخفف المغص.
كراوية
شرب مستحلب بذور الكراوية 3 مرات يومياً للتخلص من المغص وطرد الغازات.
قرفة
شرب شاي القرفة يخفف المغص والغازات.
كسبرة
منقوع الكزبرة المطحونة حلو لعسر الهضم وانتفاخ البطن وانتفاخ البطن.
إقرأ أيضا:اسم افضل مضاد حيوي لالتهاب الشعب الهوائية انظر حولكليمون
شرب عصير الليمون هو وسيلة رائعة لطرد الغازات.
مردقوش
شاي البردقوش يقضي على الغازات.
نعناع
يعتبر مستحلب النعناع علاجاً فعالاً لطرد الغازات.
بَقدونس
يقضي على انتفاخات البطن، ويطرد الغازات، ويخفف المغص.
الثوم
- أكل ثلاثة فصوص من الثوم وشربه مع الماء قبل النوم يزيل الغازات ويلين الأمعاء.
- إنها طريقة سهلة وعملية ورخيصة.
تدليك
وغالباً ما يتم تدليك البطن بلطف، بحركات دائرية، لتخفيف الألم والتشنجات.
أضرار حبس الغازات
- قد يعاني العديد من الأشخاص من الغازات في بطونهم خوفًا من التعرض لموقف محرج أثناء تواجدهم حول الآخرين.
- لكن الخبراء ينصحون بعدم حبس الغازات داخل البطن وإطلاقها عند الحاجة حتى لا تسبب ضررا للجسم.
- ويقول الأطباء إن احتباس الغازات داخل البطن لا يسبب ضررا جسيما للجسم.
- لكن تراكم الغازات المعوية قد يسبب أصواتاً محرجة في المعدة أو انتفاخاً.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن عدم الرغبة في التخلص من الغازات يمكن أن يتسبب في تكوين جيوب داخل جدار القولون، والتي قد تصاب بالعدوى في بعض الحالات.
- وبحسب الأطباء، فإن الغازات لا تزول إذا انحصرت داخل التجويف.
- غالبًا ما يتم امتصاصها في مجرى الدم وتفرز عن طريق التجشؤ وانبعاث رائحة كريهة.
- وينصح المختصون بتنظيم النظام الغذائي، والابتعاد عن الأطعمة التي تسبب غازات في المعدة، مثل البصل، والثوم، والقرنبيط.
أنظر أيضا: حبوب ديفلاتيل للغازات والانتفاخ
إقرأ أيضا:أنواع بكتيريا القولون النافعة – مقال انظر حولكوفي نهاية رحلتنا مع مشروب الكمون للغازات قدمنا كافة الحلول للتخلص من مشكلة الغازات باستخدام الكمون والعديد من الحلول الأخرى، وكيف يمكن التخلص من هذه المشكلة نهائياً بمشروبات مختلفة ومتنوعة.
