أكلات لمرضى قرحة المعدة – مقال انظر حولك

أطعمة لمرضى قرحة المعدة, ويعتبر من أهم المواضيع التي تشغل بال أي مريض بقرحة المعدة، وهذا بالطبع نابع من معاناتهم مع هذا المرض الذي يسبب لهم آلاماً شديدة إذا تناولوا أطعمة تسبب حرقاناً أو تهيجاً في المعدة.

ولهذا حرصنا على مناقشة هذا الموضوع معكم لتحقيق أكبر فائدة لمرضى قرحة المعدة.

أطعمة لمرضى قرحة المعدة

وفي هذه الفقرة سنتابع معك كل ما تريد معرفته أطعمة لمرضى قرحة المعدة حتى يحقق المريض الفائدة الأكبر دون التسبب في تهيج:

• الأطعمة المليئة بالألياف: تقلل الألياف من كمية الحمض الموجود في المعدة وتساعد على تخفيف الألم والانتفاخ.
  • بالإضافة إلى ذلك، فإن اعتماد نظام غذائي غني بالألياف يساعد على الوقاية من التقرحات.
  • مثل: الشوفان، والتفاح، والكمثرى.
  • الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك: تساعد هذه الأطعمة، مثل: الزبادي، على تقليل أعراض بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري.
  • كما أنه يساعد على تحسين عملية الهضم والتخلص من تأثير المضادات الحيوية على المعدة.
• أالأطعمة اللذيذة الغنية بفيتامين C: أنها واحدة من أفضل أغذية لمرضى القرحة معدة حيث أن فيتامين C يعمل كمضاد للأكسدة.
  • بالإضافة إلى مساعدته في التخلص من بكتيريا المعدة، ولتحقيق أكبر فائدة، تناوله بجرعات صغيرة على فترات طويلة.
  • ومن الأمثلة على ذلك: البروكلي، والطماطم، والفلفل الأحمر، والكيوي، والبرتقال.
• الأطعمة المليئة بالزنك: تعتبر هذه الأطعمة مهمة جداً وينصح بها باعتبارها من أهمها أطعمة لمرضى قرحة المعدة.
  • وذلك للحفاظ على نظام مناعي سليم، كما أنه يعمل على تسريع التئام الجروح.
  • يتوفر الزنك بكثرة في: السبانخ، ولحم البقر، والمحار.

أنظر أيضا: كيفية علاج مرض باريت وقرحة المعدة الحادة

أطعمة تمنع الإصابة بقرحة المعدة

هناك العديد من الأطعمة الصحية التي تعمل على حمايتك من قرحة المعدة، بالإضافة إلى أنها مناسبة لشخص واحد أطعمة لمرضى قرحة المعدةيمكنك التعرف عليها أدناه:

• الأطعمة المليئة بالسيلينيوم: يعمل على تقليل خطر حدوث أي مضاعفات للعدوى.
  • كما أنه يزيد من معدل الشفاء من أي عدوى.
  • ومن أمثلة هذه الأطعمة: الجوز البرازيلي، وسمك الهلبوت، وسمك التونة.
• بطاطا حلوةتحتوي البطاطا الحلوة على مستويات عالية جدًا من فيتامين أ.
  • بالإضافة إلى ذلك، هناك أدلة على قدرته على علاج مشاكل قرحة المعدة والوقاية منها.
• التوابل والأعشاب: هناك العديد من التوابل والأعشاب التي تعتبر مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب.
  • بالإضافة إلى كونها مضادة للميكروبات، مثل: الكركم، والزنجبيل، والثوم، والقرفة.
• مشروب عرق السوس: يساعد على الوقاية من قرحة المعدة، كما يساعد على تهدئة المعدة.
• الثوم: وذلك لاحتوائه على عوامل مضادة للبكتيريا.
  • كما أنه يساعد على تسريع شفاء التقرحات، ويزيل أي احتمال لتطورها.
• خضروات: الخضار الورقية مليئة بالفيتامينات والألياف التي تفيد الجسم وتهدئ أعراض قرحة المعدة.

الأطعمة التي يجب على مريض قرحة المعدة تجنبها

هناك أيضا شيء مفيد أطعمة لمرضى قرحة المعدة كما أن هناك أطعمة يجب تجنبها حتى لا تسبب تهيج المعدة، مثل:

• المواد الكحولية: يعتبر الكحول مهيجاً للمعدة، بالإضافة إلى تأخير الشفاء.
• مادة الكافيينالكافيين يزيد من مستوى إنتاج حمض المعدة.
  • ولهذا ينصح مريض قرحة المعدة دائمًا بتجنب شرب الشاي والقهوة.
  • وكذلك المشروبات الغازية لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين.
• الحليب: أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن الحليب يزيد من إنتاج حمض المعدة، لذا يفضل تجنبه.
• اللحوم المصنعة: يفضل تجنب تناول النقانق.
  • وكذلك اللحوم المقلية، واللحوم المشبعة جداً بالدهون والبروتينات.
• الأطعمة الدسمة: تسبب مثل هذه الأطعمة زيادة في أحماض المعدة وتحفز أيضًا الارتجاع المعوي بشكل كبير.
• الطعام الحار: ويفضل دائمًا أن يبتعد المريض عن هذه الأطعمة الحارة.
  • مثل: الفلفل الحار، والصلصات الحارة.
  • وبعض البهارات الحارة التي تسبب حرقان وتهيج في المعدة.
• طعام مالح: الأطعمة المالحة تعزز تطور البكتيريا ونموها.
  • والتي تسبب قرحة المعدة، مثل: المخللات بأنواعها.
• شوكولاتة: تزيد الشوكولاتة من إنتاج أحماض المعدة، وهذا يؤدي إلى شدة أعراض القرحة.

قرحة المعدة

قرحة المعدة هي تقرحات في جدار المعدة، تنتج عن تلف المخاط المبطن لجدار المعدة.

بالإضافة إلى أن المعدة تنتج الكثير من الأحماض التي تساهم في عملية هضم الطعام.

بالإضافة إلى الحماية من الإصابة بالميكروبات، فإنه ينتج أيضًا طبقة مخاطية تعمل على حماية الأنسجة الداخلية للمعدة من هذه الأحماض.

عندما تتضرر هذه الطبقة نتيجة بكتيريا المعدة أو الاستخدام المفرط لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية مثل الأسبرين والإيبوبروفين وغيرها.

الأحماض تدمر أنسجة المعدة.

ومن هنا يتضح أن قرحة المعدة لا تنتج عن الضغوط النفسية.

وكما كان يعتقد قديماً فإن سببها هو بعض أنواع البكتيريا الضارة أو الإفراط في تناول المسكنات والأسبرين.

إقرأ أيضاً: علاج قرحة المعدة بالعسل

نصائح هامة لمرضى قرحة المعدة

بعد أن تعرفنا على بعضنا البعض أطعمة لمرضى قرحة المعدة كما أن هناك بعض النصائح التي يمكن أن نقدمها لمرضى قرحة المعدة، حتى يشعروا بتحسن سريع في معدتهم، ومنها ما يلي:

• ومن المستحسن البدء بعدم تناول الكثير من الطعام إلى حد الشبع.
• يجب على مريض قرحة المعدة أن يمتنع عن الأكل ليلاً.
  • أي قبل النوم بساعتين أو ثلاث.
  • لأن ذلك قد يزيد من شدة الأعراض.
• يجب على المريض تجنب تناول الأطعمة التي تسبب تهيجًا في معدة مريض القرحة الهضمية.
  • كما أن بعض الأطعمة التي قد تهيج معدة مريض قد لا تسبب تهيجًا في معدة مريض آخر.
  • لذلك يجب على كل مريض أن ينتبه لأنواع الأطعمة التي من الممكن أن تضره ويتجنبها.
• يعد الإقلاع عن عادة التدخين أمرًا ضروريًا إذا كنت تعاني من قرحة المعدة.
  • التدخين يسبب تأخير الشفاء ويزيد من شدة الأعراض.
• تجنب الكحول تماما.
• كما أن تجنب الحليب يساعد في تقليل أعراض قرحة المعدة.
  • وذلك لأنه على الرغم من الشعور بالراحة الذي تشعر به عند شرب الحليب.
  • إلا أن هذا الشعور لحظي ومؤقت.
  • وذلك لأن الحليب يسبب زيادة في إنتاج أحماض المعدة، مما يزيد الألم فيما بعد.
• يجب عليك التوقف عن تناول المسكنات والأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية.
  • إذا كان عليك تناوله، فاحرص على تناوله مع الوجبات حفاظًا على جدار المعدة.
• ومن الضروري الالتزام بتعليمات الأكل والالتزام بمواعيد الأكل أطعمة لمرضى قرحة المعدة.
  • فهو يساعد على تخفيف الألم وسرعة الشفاء.

أعراض قرحة المعدة

قرحة المعدة هي أحد أمراض الجهاز الهضمي التي تسبب آلامًا شديدة في المعدة بالإضافة إلى حرقان وتهيج شديدين. ويمكنك التعرف على أعراضه كالتالي:

• عسر الهضم هو أهم وأشهر الأعراض التي يعاني منها مريض قرحة المعدة.
• هناك ألم شديد، وشعور بعدم الراحة، وألم في منطقة البطن من السرة إلى الصدر.
• هناك إحساس بالحرقان في المعدة.
• يحدث فقدان ملحوظ في الوزن بسبب انخفاض الشهية نتيجة الألم.
• الشعور بالغثيان مع القيء، والذي يكون مصحوبًا بالدم أحيانًا.
• انتفاخ المعدة.
• وجود دم في براز المريض أو أن يكون البراز أسود اللون.
• هناك تغير ملحوظ في الشهية.

شاهد هنا: هل تسبب أدوية قرحة المعدة الإجهاض؟

وبهذا نكون قد ختمنا معكم مقالنا اليوم بعد أن تعرفنا على كم كبير من المعلومات عن مرض قرحة المعدة و… أطعمة لمرضى قرحة المعدة.

وتعرفنا أيضًا على بعض الأطعمة التي يجب على مريض قرحة المعدة تجنبها، كما قدمنا ​​لكم المزيد من النصائح لمرضى قرحة المعدة. كما نتمنى السلامة والشفاء لكم جميعا.