الفاكهة التي تقضي على الكوليسترول؟ انظر حولك

الفاكهة التي تقضي على الكولسترول؟ يشير مصطلح الكولسترول إلى الاضطراب الذي يحدث للدهون الموجودة في جسم الإنسان، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكولسترول ويعرض الإنسان للإصابة بأمراض القلب، ولكن هناك بعض الفواكه التي تقضي على ذلك.

الكولسترول

• الكولسترول هو بعض المواد الدهنية الموجودة بشكل طبيعي في جسم الإنسان.
  • ولكن هناك نوعان مختلفان تمامًا: نوع جيد ونوع ضار جدًا لجسم الإنسان.
• النوع الجيد لا يسبب أي مشاكل، لكن النوع السيئ يسبب العديد من المشاكل المختلفة.
  • ومن أهم هذه المشاكل هو الانسداد الذي يحدث في الشرايين، لأن هذا الانسداد ينتج عنه العديد من الأمراض مثل ما يلي.
• -زيادة ضغط الدم والإصابة بجميع أمراض القلب المختلفة.
  • بالإضافة إلى المضاعفات الكثيرة التي يمكن أن يحدثها النوع الضار.
• ولكن هناك بعض الأطعمة والخضروات والفواكه التي تساعد على التخلص من هذا النوع الضار وتحافظ أيضاً على صحة الإنسان وتعمل على خفض مستوى الكولسترول في الدم الموجود في جسم الإنسان.

انظر أيضاً: ما هو المعدل الطبيعي للكوليسترول في الدم؟

الفواكه التي تقضي على الكولسترول

هناك العديد من الفواكه التي تعمل على خفض مستوى الكولسترول في جسم الإنسان

• أبل: ممن أهم الفواكه التي تساعد على تقليل نسبة الكولسترول في الجسم، كما أثبتت هذه الدراسات أنه ليس التفاح فقط.
  • يمكن للكمثرى والخوخ والخوخ أيضًا أن تخفض نسبة الكوليسترول، ولكن أفضل هذه الفاكهة هو التفاح.
• الفراولة والتوت: كما أنها من الفواكه التي يمكنها خفض مستوى الكولسترول في الجسم والتخلص منه. ويرجع ذلك إلى احتواء الفراولة على الفراولة التي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول.
• يمكن أن تؤكل التوت بجميع أنواعها المختلفة. يمكنك تناول التوت الأسود، والتوت الأزرق، والتوت الأحمر أيضًا.
• الكرز: كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تخليص الدم من الكولسترول الضار بشكل دائم.
• البرتقالي: كما أنه من أهم هذه الفواكه، إذ أثبتت الدراسات أن البرتقال يزيد نسبة الكولسترول النافع في الجسم بنسبة تصل إلى 10% وبالتالي يخفض الكولسترول الضار.

بعض الفواكه الأخرى تستخدم للتخلص من الكولسترول الضار

• يحتوي التوت البري، أو كما يطلق عليه في بعض الأماكن، التوت الأزرق على العديد من مضادات الأكسدة.
  • وجميع هذه المواد التي يتكون منها التوت البري تحارب الكولسترول الضار في الجسم.
• كما أن الأفوكادو أو الجريب فروت من الفواكه التي تقضي على الكولسترول الضار في الجسم لأن كلاً منهما غني بالجلوتاثيون.
  • ومن المعروف أن هذه المادة تستخدم لأكسدة وتحييد الجذور الحرة التي يستخدمها الجسم من أجل تدمير جميع الخلايا في جسم الإنسان.
• كما يعد البصل من الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
  • وذلك لاحتوائه على الكثير من الكبريتيدات التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
  • يمكنك تناول البصل سواء كان مطبوخاً أو نيئاً. وفي كلتا الحالتين، يوفر البصل الفوائد الصحية المطلوبة.
• كما يعتبر العنب من أهم الفواكه لأنه يحتوي على مادة الكيرسيتين.
  • ولهذه المادة أهمية في منع الكولسترول الضار في الجسم من انسداد الشرايين.

نصائح بسيطة لخفض مستويات الكولسترول في جسم الإنسان

هناك العديد من النصائح والقواعد التي يجب عليك الالتزام بها إذا كنت تريد تقليل نسبة الكولسترول في الجسم، ومن أهم هذه النصائح والالتزامات والقواعد أيضًا ما يلي.

النصيحة الأولى هي التمييز بين الخير والشر

• ويجب أن تعلم أن الجسم يحتاج فقط إلى كميات قليلة جداً من الكولسترول، وذلك بسبب تناول الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الكولسترول.
  • وهو ما يمرض الإنسان لأنه يملأ الجسم بالكثير من الدهون.
• إذا كان مستوى الكولسترول السيئ لديك مرتفعاً، فهذا يعني أنك تعاني من نسبة عالية جداً من الدهون في الجسم.
  • هذه الدهون يمكن أن تتطور وتتراكم وتسبب إصابتك ببعض أمراض القلب.
• وفي هذه الحالة يجب الامتناع عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون أو ارتفاع نسبة الكوليسترول.
  • تناول الفواكه المذكورة سابقاً يساعدك على خفض مستوى الكولسترول الضار في جسمك.

لا تنس أن تقرأ: جميع أنواع الفواكه الصيفية

النصيحة الثانية هي استخدام يديك لقياس الطعام

• يتناول الكثير من الأشخاص كميات كبيرة من الطعام دون معرفة الكميات التي يتناولونها.
  • وخاصة في الحفلات، والتجمعات الكبيرة، والمناسبات الخاصة أيضاً، وهذا هو السبب الرئيسي لارتفاع مستويات الكولسترول السيئ.
• ولذلك، من الضروري أن يقوم الإنسان بتقدير جميع كميات الطعام التي يتناولها.
  • ويتم ذلك عن طريق استخدام كف اليد، فالوجبة الصحية هي التي تتناسب مع كف الإنسان.
• ولذلك يستطيع الإنسان قياس كافة كميات أغذيته اليومية.
  • سواء كان ذلك المكسرات والفواكه والأرز والمعكرونة وغيرها من أنواع الأطعمة المختلفة.

النصيحة الثالثة هي تناول طعام لذيذ ومغذي

• ومن الضروري أن يكون الطبق الغذائي ممتلئاً وغنياً بجميع الخضار والفواكه، كما لا بد من تناول من خمس إلى تسع وجبات من الخضار والفواكه يومياً.
• كل هذا سيساعدك على تقليل مستويات الكولسترول السيئ الموجود في جسم الإنسان.

أنظر أيضا: هل علاج الكولسترول مدى الحياة؟

النصيحة الرابعة هي تناول المزيد من أحماض أوميغا 3

• يمكنك تناول الكثير من وجباتك اليومية ولكن تناول الأطعمة التي تحتوي على الأوميغا 3.
  • مثل تناول الأسماك، حيث يعتبر السمك مصدراً مهماً جداً مليئاً بالبروتينات والأحماض الدهنية.
• يجب تناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع حسب كمية الدهون الموجودة في السمك.
  • كن مطمئنا، هذه الكمية من الدهون هي ما يحتاجه جسمك.
• الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي التي تعمل على تقليل مستوى الدهون الموجودة في جسم الإنسان.
  • كما تعمل الأوميغا 3 على إبطاء تراكم الدهون داخل الشرايين في جسم الإنسان.
• ومن أهم المصادر والأطعمة التي يجب تناولها لاحتوائها على كميات عالية من الأوميغا هي سمك التونة، والأسماك بأنواعها، والسلمون، والسردين أيضاً، ولكن هناك شرط ألا يتم تناول أي من هذه الأطعمة مقلية.

النصيحة الخامسة هي أن تبدأ يومك بالحبوب الكاملة

• من المهم جدًا أن يبدأ الإنسان يومه بتناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان
  أو بذور الكتان، وبذور الشيا، وغيرها من الحبوب المتنوعة.
  • لأن كل هذه الحبوب ستشعرك بالشبع لأطول فترة ممكنة.
• كما تقلل هذه الأطعمة من قدرتك على تناول الطعام، كما تقلل هذه الأطعمة من قدرتك على تناول الطعام أيضًا.
  • يحتوي على الكثير من الألياف الموجودة في الحبوب الكاملة، والتي تعمل على خفض مستوى الكولسترول في الجسم.
• وأهم أنواع هذه الحبوب هي الفشار، والأرز البني، والشعير.

النصيحة السادسة هي تناول المكسرات

• يمكنك تناول بعض المكسرات في منتصف النهار. إذا شعرت بالجوع يمكنك تناول المكسرات النيئة.
  • مثل اللوز أو الجوز أو الفستق، جميع هذه المكسرات المذكورة غنية ومليئة بالدهون الأحادية غير المشبعة.
• وبالتالي فإن هذه المكسرات تعمل على خفض مستوى الكولسترول السيئ في الجسم.
  • لكن من الضروري أن تكون كميات المكسرات التي تتناولينها قليلة حتى تتجنبي زيادة الوزن.
• كما يجب تجنب جميع المكسرات المغطاة بالشوكولاتة أو السكريات بأنواعها.

لا تفوت القراءة: الفواكه الممنوعة تماما في النظام الغذائي

النصيحة السابعة هي اختيار الأنواع الصحية

• ولا بد من معرفة أن الإنسان يحتاج إلى كمية من الدهون يومياً، لكنه يحتاج إلى كمية قليلة.
  • ومن أهم الأنواع التي تحتوي على الدهون البسيطة والصحية هي بعض الزيوت مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا أيضًا.
• لكن العديد من الدهون غير المشبعة موجودة في اللحوم وجميع منتجات الألبان لأنها كاملة الدسم
• كما تعتبر الزبدة من الأطعمة التي لا يجب تناولها أبداً إلا بكميات قليلة جداً لأنها عبارة عن كتلة من الدهون وتزيد من نسبة الكولسترول الضار الموجود في جسم الإنسان.

النصيحة الثامنة هي اختيار الكربوهيدرات بعناية

• وهناك بعض مصادر الكربوهيدرات المفيدة جداً للجسم، مثل الحبوب الكاملة، والأرز البني، وغيرها.
• هناك بعض المصادر المختلفة التي تحتوي على الكربوهيدرات، إلا أنها تضر الجسم وتزيد من نسبة الكولسترول الضار، مثل الأرز الأبيض والبطاطس.

انظر أيضاً: متى يعتبر ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم؟

ونتمنى أن نكون قد أفدناكم وشرحنا لكم كافة المعلومات المتعلقة بالكوليسترول الموجود في جسم الإنسان. كما ننصحكم جميعاً بتناول الفواكه المذكورة في هذا المقال لأنها تقلل من نسبة الكولسترول الضار الموجود في الجسم.