 |
| مرض السكر |
يرتفع مستوى السكر بعد الأكل مباشرة في الدم لدى الجميع سواء كانوا مصابين بالسكري أو غيره، ولكن هناك فرق أن في غير مرضى السكري، تقوم أجسامهم بإنتاج الأنسولين ويجعل مستوى السكر يعود إلى مستواه الطبيعي، أما الشخص المصاب بالسكري فيأخذ الوقت المناسب ليعود جسمه إلى المستوى الطبيعي للسكر في الدم.
مستوى السكر بعد تناول الطعام مباشرة
تختلف نسبة السكر بعد الأكل مباشرة بمعدل بعد الأكل مباشرة من شخص إلى آخر حسب طبيعة الطعام الذي تم تناوله وكمية السكريات والكربوهيدرات الموجودة في الطعام.
وينصح بقياس مستوى السكر في الدم بعد الأكل بساعتين، وتكون النسبة الطبيعية لمستوى السكر في الدم بعد الأكل بساعتين أقل من 140.
- – مستوى السكر في الدم مباشرة بعد الأكل بالنسبة لشخص غير مصاب بالسكري أقل من 150 ملغم/ديسيليتر.
- يتراوح مستوى السكر في الدم بعد الأكل لدى الشخص المعرض لخطر الإصابة بالسكري من 150 إلى 200 ملجم/ديسيلتر.
- يكون مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام مباشرة لدى مريض السكري أكثر من 200 ملجم/ديسيلتر.
يمكنك معرفة المزيد عن: أنواع مرض السكري وأيها أكثر خطورة
إقرأ أيضا:علاج السكر بالأعشاب مجرب – مقال انظر حولكحقائق عن نسبة السكر في الدم
- سكر الدم هو مصطلح يطلق على الجلوكوز، وهو الطاقة التي تنتقل في الدم لتصل إلى خلايا الجسم، ولتوضيح أن الطعام الذي يتناوله الإنسان يتم امتصاصه من قبل جميع أعضاء الجسم.
- وبعد ذلك يحدث التمثيل الغذائي وتقوم الهرمونات والإنزيمات بمساعدة أعضاء الجسم. وتشمل هذه الأطعمة البروتينات والكربوهيدرات البسيطة.
- ومن هذه الأطعمة يتحلل إلى جزيئات الجلوكوز، ولا يستطيع الجلوكوز أن يتحرك إلا في ظل وجود هرمون الأنسولين عبر الدم إلى خلايا الجسم.
- ولذلك فإن تناول الطعام يساعد على تحفيز البنكرياس على إفراز هرمون الأنسولين لأنه المسؤول عن دخول السكر إلى خلايا الجسم بحيث يمكن استخدامه لإنتاج الطاقة التي يحتاجها.
- حيث أن الجسم في حالته الطبيعية قادر على موازنة مستوى الجلوكوز في الدم وكمية الأنسولين التي يتم إفرازها بشكل يجعل الجسم يحافظ على نسبة السكر في الدم.
- هرمون الأنسولين هو المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم في الوضع الطبيعي، حيث يفرز البنكرياس هرمون آخر وهو الجلوكاجون، ويعمل هذا الهرمون مع هرمون الأنسولين على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مقبولة.
- فإذا كان أحد هذين الهرمونين أعلى أو أقل من المعدل الطبيعي، فإنه يقلل أو يزيد من مستوى السكر في الدم.
- يتم إفراز هرمون الجلوكونات من البنكرياس عند انخفاض مستوى السكر في الدم، ويساعد في تحويل الجليكوجين المخزن في الكبد إلى جلوكوز. هذه العملية هي تحلل الجليكوجين.
- تساعد هذه العملية على رفع مستوى الجلوكوز في الدم، وتساعد هرمونات الجلوكونات والأنسولين على خلق التوازن بين هذين المستويين لأهميتهما في زيادة حاجة الخلايا للطاقة ومنع زيادة السكر الموجود في الأعصاب. مما يسبب تلف الأعصاب.
الفرق بين مستويات السكر التراكمي والسكر العادي في الجسم
مستويات السكر هذه تساوي اختبار تحمل الجلوكوز عن طريق الفم. ومن أجل تشخيص مرض السكري يتم إجراء التحليل أكثر من مرة ويتم فحص السكر التراكمي ولا يتأثر بالإفطار أو الصيام. هناك فرق بين السكر التراكمي والسكر العادي في مستويات السكر التراكمي في الجسم، وهي:
إقرأ أيضا:مريض السكر والجماع، هل معدي، هل يؤثر على الإنجاب انظر حولك- أما بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري، فهي أقل من 5.7%.
- وبالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالعدوى العسكرية، يتراوح المعدل من 4.7 إلى 6.4%.
- أما بالنسبة لمرضى السكري فهي أكثر من 6.4%.
- يتم تحديد مستوى السكر في الدم بعد الأكل بعدة طرق، مثل شرائط القياس التي تستخدم قطرة دم من الإصبع.
- يعتمد مستوى السكر في الدم على عوامل كثيرة، منها إفراز الجسم لهرموني الجلوكاجون والأنسولين، حيث يلعب كل هرمون دوره في الجسم حتى لا يستمر مستوى السكر في الارتفاع حتى يصل إلى قيمته القصوى.
- ويعتمد مستوى السكر والوقت الذي يستغرقه تفكيكه على عوامل كثيرة، بما في ذلك كمية وطبيعة ونوعية الطعام الذي يتم تناوله وقت تناول الطعام.
لا تتردد في زيارة مقالتنا حول: هل يوسف أفندي يرفع نسبة السكر في الدم وضغط الدم؟
مستوى السكر الطبيعي في الدم بعد الأكل لغير مرضى السكر
- تركيز الجلوكوز في الدم بعد الأكل هو كمية الجلوكوز الموجودة في بلازما الدم بعد تناول وجبة الطعام.
- مستوى السكر الطبيعي في الدم للأشخاص غير المصابين بالسكري هو 140 ملجم/ديسيلتر.
- أو تكون أقل من هذه الكمية بعد ساعتين تقريباً من تناول الطعام المقصود، وتبدأ هذه الكمية بالتناقص تدريجياً حتى تصل إلى المستوى الطبيعي للسكر في الدم.
- وبعد انخفاض مستوى الجلوكوز بعد عدة ساعات من تناول الوجبة، فهذا لا يعني أن عملية امتصاص الكربوهيدرات قد انتهت، حيث تستمر عملية هضم الكربوهيدرات بعد خمس أو ست ساعات من الانتهاء من تناول الوجبة.
- بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري، فإن المعدل الطبيعي لمستوى السكر في الدم بعد الأكل عند الصيام لمدة من 8 إلى 10 ساعات، أي عند الاستيقاظ وقبل تناول وجبة الطعام، لا يتجاوز 100 ملغم/ديسيلتر. .
- لكن عند تناول الطعام وبعد عشر دقائق يبدأ مستوى السكر في الدم بالارتفاع لأن الجسم يمتص الكربوهيدرات الموجودة في الطعام.
مستوى السكر في الدم بعد الأكل لمرضى السكري
- وتختلف آراء الخبراء والباحثين حول تحديد قيمة مستوى السكر المقبول بعد الأكل لدى مرضى السكري.
- لكن الجمعية الأمريكية للسكري أشارت إلى أن مستوى السكر العام المقبول في الدم لدى مرضى السكري بعد تناول الطعام هو أقل من 180 ملغم/ديسيلتر.
- يحدث هذا عندما يتم قياس مستوى السكر في الدم بعد ساعتين من تناول الطعام. وهذا يدل على أن دواء السكري وجرعته التي يصفها الطبيب لا تتغير من تلقاء نفسها. ولذلك لا بد من استشارة الطبيب الذي يتابع حالة المريض ويقدر سجلاته لمستوى السكر لديه.
- ويسأل الطبيب عن ضبط الأدوية أو جرعات الأدوية، وكذلك مستوى السكر الطبيعي في الدم لها بعد الأكل، لأنه يختلف حسب حالة المريض.
- بعد تشخيص إصابة الشخص بمرض السكري، يجب على المصاب أن يحافظ على مستوى مقبول للسكر في الدم. تختلف مستويات السكر في الدم المقبولة لمرضى السكر عن مستويات السكر الطبيعية في الدم لغير مرضى السكر.
- ينصح الشخص المصاب بالسكري بمراقبة مستويات السكر في الدم من وقت لآخر، وتنصح الجمعية الأمريكية للسكري بقياس مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام باستخدام شرائط خاصة بالسكري.
- يتم تحديد مستوى السكر عن طريق أخذ عينة دم من أحد الأصابع، وبعد ساعة أو ساعتين من تناول الطعام ينصح بفحص مستوى السكر مرة أخرى.
- وينصح بالقيام بذلك يومياً لمدة أسبوع، مع تدوين قيم السكر في كل مرة، إلى جانب وقت قياس السكر، ونوع الطعام المتناول، وكمية الدقيق والكربوهيدرات الموجودة في الطعام، وتدوينها. أي عوامل أخرى تؤثر على مستوى السكر في الدم، مثل تناول دواء معين أو ممارسة الرياضة.
إقرأ هنا عن: فوائد أبو فروة لمرضى السكر وضغط الدم المرتفع
إقرأ أيضا:علاج حموضة الدم لمرضى السكري انظر حولكوكانت هذه نبذة عن نسبة السكر بعد الأكل مباشرة، حيث يمكنك التعرف على نسبة السكر بعد الأكل مباشرة لمرضى السكر أو غير المصابين بالسكري، وما هي طرق تحديد النسبة الموجودة فيه.